壹般來說，期貨交割有兩種方式:實物交割和現金交割。
實物交割是指期貨合約買賣雙方在合約到期時，按照交易所制定的規則和程序，通過轉移期貨合約標的物的所有權，對到期未平倉合約進行平倉的行為。商品期貨交易壹般采用實物交割的方式。
實物交割的壹般流程是:賣方在交易所規定的期限內將貨物運至交易所指定的倉庫，倉庫驗收後開具倉單，經交易所登記後成為有效倉單，也可以直接在中場購買有效倉單；進入交割期後，賣家提交有效倉單，買家提交全款，到交易所辦理交割手續。交易所對買方或賣方的違約都有壹定的處罰。如果買方在收到貨物後的壹定時間內，認為貨物的數量、質量等指標不符合期貨合約的規定，可以提出調解或仲裁，交易所對此有明確的程序和處理方法。
因為期貨交易不是以現貨交易為目的，而是以通過買賣合約賺取差價來保值為目的，所以期貨交易中真正進行實物交割的合約其實並不多。輸送過多說明中場流動性差；太少的交付表明市場是投機性的。在成熟的國際商品期貨市場，交割率壹般在5%以下，我國期貨市場交割率壹般在3%以下。
現金交割是指期貨合約在期末平倉時，以結算價計算未平倉合約的盈虧，期貨合約最終以現金支付方式結算。這種交割方式主要用於金融期貨等無法實物交割的期貨合約，如股指期貨合約。近年來，壹些國外交易所也在探索利用現金交割進行商品期貨交易。中國的商品期貨市場不允許現金交割。
現金交割的具體方法可以以香港恒生指數期貨為例進行說明。假設某投資者在6月5438+0 0日以11 000點的價格賣出1手2月交割的恒生指數期貨合約，且在6月5438+02日的最後壹個交易日尚未平倉。若合約最終結算價為65，438+00，000點，則投資者交割時的利潤:(65，438+065，438+0000-65，438+00000) X50 = 50，000港幣(不含手續費)。在同樣的情況下，如果交易方向相反，投資者沒有賣出1手，而是買入1手恒生指數合約，那麽投資者損失5萬港元。