其實，葡萄酒基金正是在這樣的需求之下誕生的。葡萄酒基金同我們平時多聽到的證券投資基金相類似，這類基金由專業人士進行葡萄酒投資，架構期酒和現酒的投資組合，如果對葡萄酒專業知識不熟悉，但又想參與葡萄酒投資，那麽葡萄酒基金應該是個不錯的選擇。
投資者通過購買葡萄酒基金的方式將自身的資本同其他投資者的資本結合在壹起，以基金公司統壹管理投資的方式來實現盈利，然後投資者向基金公司支付壹定的管理費用和手續費用。通過基金投資，可以稍微降低投資頂級葡萄酒的門檻，但是利潤壹般都沒有直接投資期酒那麽豐厚。目前市場上規模較大的葡萄酒基金有英國的頂級葡萄酒基金（Vintage Wine Fund）、佳釀基金（The Fine Wine Fund）和澳大利亞的國際葡萄酒投資基金（International Wine Investment Fund）。
從目前狀況看，葡萄基金在國外的發展已經比較成熟，特別是在英國，葡萄酒基金在葡萄酒投資中扮演著非常重要的作用，但是中國大陸的葡萄酒基金的發展卻略顯滯後。鼎紅基金算是中國大陸葡萄酒基金的先行者，成立於2011年，在中國大陸推出了內地首只葡萄酒期權私募基金，為中國投資者提供了另外壹個選擇。該基金為封閉式私募基金，資金規模約10億元人民幣。主要用於投資法國波爾多和勃艮第兩個葡萄酒主產區壹級市場，其中現貨和期貨比重分別為60%和40%。基金***分5期，每期為2億元，每期基金期限為5年，預計年凈回報率為15%。機構和個人的投資門坎分別為1000萬和100萬。
雖然在中國葡萄酒投資依然是壹個小眾市場，但隨著新政策的出臺以及新興市場的迅猛發展，葡萄酒投資將形成壹個巨大的投資市場，葡萄酒基金也將會蓬勃發展。