壹、商家的責任和義務
商家作為商品的銷售者，有義務檢查所售商品的質量。他們應當保證所銷售的商品符合質量標準，並在有效期內。壹旦發現過期商品，應立即停止銷售，已售出的過期商品應召回處理。
第二，保護消費者權益
消費者在購買商品時，有權要求商品質量合格並在有效期內。如果商家銷售過期產品，侵害了消費者的合法權益，消費者可以向商家索賠，也可以向相關部門投訴。
第三，對商家的法律懲罰
對於銷售過期產品的商家，監管部門會根據實際情況進行相應的處罰。具體處罰方式包括但不限於罰款、責令停止銷售、沒收違法所得等。對於情節嚴重的商家，還可能面臨吊銷營業執照等更嚴厲的處罰。
第四，加強監管和預防
為防止商家銷售過期產品，監管部門應加強日常巡查和監管，及時發現和處理違法行為。同時，商家也要加強自律，建立健全質量管理體系，確保所售商品質量合格，並在有效期內。
總而言之:
商家銷售過期產品是違法的，會受到法律的制裁。為維護消費者合法權益和市場公平競爭，監管部門應加強對商家的監管，商家應自覺遵守法律法規，確保所售商品質量合格並在有效期內。
法律依據:
《中華人民共和國消費者權益保護法》
第55條規定:
經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照要求增加賠償消費者受到的損失，賠償金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；額外賠償金額不足500元的，為500元。法律另有規定的，從其規定。
中華人民共和國(中國)產品質量法
第49條規定:
生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品(包括已銷售和未銷售的產品，下同)，並處貨值金額三倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。