多年來，人們創造了各種方法，這些方法可以總結為幾個基本的投資策略。
1.價值發現:是華爾街最傳統的投資方式，近年來也得到中國投資者的認可。價值發現法的基本思想是利用市盈率、市凈率等壹些基本指標來尋找被低估的股票。這種方法對於非專業投資者來說比較難，因為它要求分析師具備相當的專業知識。這種方法的理論基礎是價格總是回歸價值。
二、選擇高成長股:這種方法近年來在國內外越來越流行。它著眼於公司未來利潤的高增長，而市盈率等傳統的價值判斷標準並沒有那麽重要。用這種價值取向選股，最吸引人的是高科技股。
三、選股技術分析:技術分析基於以下三個假設:(1)市場行為覆蓋所有信息；(2)價格沿趨勢變化；(3)歷史會重演。在上述假設前提下，運用技術分析理論或技術分析指標通過圖表分析選股，壹般不必過分關註公司經營和財務狀況的基本面情況。這種方法的基礎是股票價格的波動，即無論股票的價值如何，股票價格總是周期性波動的。選股的技術分析就是尋找超跌股，抓住盈利機會。
4.基於大盤指數的投資組合(指數基金):隨著股票數量的增加，很多人發現或許可以準確判斷大趨勢，但是選擇合適的股票太難了，獲得超平均收益越來越難。往往要耗費大量的人力物力，得到的結果和市場的差不多甚至更差。與其對選股做任何分析，我們至少應該充分參考指數的構成來做壹個投資組合。如果有與大盤壹致的指數基金，投資者不需要選股，只需在看好股市時買入基金，看空股市時賣出即可。因為國內沒有指數基金，投資者無法按照這種策略進行投資，但這種方法的思路可以借鑒。
1，準備新抹布壹條壹條擦，選擇那種不會掉毛，容易清洗的鹿皮抹布。因為幹辣椒壹般都是曬幹或者曬幹，只有少量的起伏。
2.在家做辣椒面，可以把清洗幹凈的辣椒去蒂後裝進幹凈的布袋裏，放在暖氣片上，攤平晾幹，用搟面杖砸碎。這樣做出來的辣椒面有壹點顆粒狀的辣椒籽，做成辣椒油拌涼菜很香。
3.如果胡椒粉量較大，擦拭中途將抹布清洗幹凈後再繼續