眾所周知,在市場上,當壹種商品供大於求時,這種商品的價格就會下跌。然而,這壹時期中國的雞肉供應充足,導致價格下跌。中國的雞肉供應充足,原因如下:
壹、官方數據顯示,今年前7個月我國從國外進口的雞肉大幅增長,同比增長約1倍。大量的雞肉進口大大增加了中國的雞肉供應,從而拉低了中國的雞肉價格。
二是今年年初新冠肺炎疫情期間,中國居民消費低迷,餐飲業無法正常經營,導致雞肉進壹步積壓。新冠肺炎疫情得到控制後,中國的服務業逐漸恢復正常,之前積壓的雞肉開始慢慢消化。
第三,雞的生長周期短。眾所周知,正常肉雞從孵化到出欄大約需要四個月的時間。從去年到今年年初,非洲豬瘟導致我國豬肉價格飆升,促進了肉雞養殖規模的擴大。但是雞的生長周期短,所以今年年初,之前已經擴大的肉雞可以出欄了,但是新冠肺炎疫情再次導致很多肉雞滯銷,雞肉價格進壹步降低。
所以,雞肉價格下跌是多方面因素造成的。對老百姓來說,雞價下降是好事,但對養殖戶來說是壞事。有句話叫做。便宜的菜害農民,貴的菜害百姓?事實就是如此。因此,雞肉和其他商品的價格應保持在合理的範圍內,以維護社會穩定。