成分列表:
*薩根200克
* 50克粉絲
*適量的蒜泥
*適量的醋
*適量香菜
*適量洋蔥絲
*適量熟芝麻
*適量胡蘿蔔丁
*適量辣椒油（或辣椒醬）
*適量的食用油
生產步驟:
1.清洗沙根，將其切成小方塊，並將其放在容器的小盆中。
2.粉絲用溫水浸泡，用剪刀剪短，瀝幹水分備用。
3.在壹個碗中，將切碎的沙根、粉絲、蒜泥、醋、香菜、洋蔥絲、熟芝麻、辣椒油（或辣椒醬）和食用油混合並攪拌均勻。
4.將混合好的沙根粉裝盤即可食用。
沙根粉味道鮮美，口感豐富。沙根粉的爽脆與粉絲的爽滑相結合，蒜泥、醋、辣椒油等調味料的加入使沙根粉更加美味。這道菜適合作為夏季菜肴，也可以作為其他菜肴的配菜。