1、農民合作社欠的錢由借款人來還。而若是借款人無力償還貸款的話，就要由擔保人來承擔相應的擔保責任。至於農村合作社的成員，沒有參與貸款的話，就沒有義務去償還貸款。
2、法律依據：《中華人民***和國農民專業合作社法》第四十七條
農民專業合作社分立，其財產作相應的分割，並應當自分立決議作出之日起十日內通知債權人。分立前的債務由分立後的組織承擔連帶責任。但是，在分立前與債權人就債務清償達成的書面協議另有約定的除外。
第六條
農民專業合作社成員以其賬戶內記載的出資額和公積金份額為限對農民專業合作社承擔責任。
二、農民合作社欠錢不還該怎麽辦
農民合作社欠錢不還可以通過以下方式處理：
1、農民合作社欠錢不還可以選擇起訴；
2、若是借條之中註明還款日期的，訴訟時效從借條到期之日起兩年內；沒有還款日期的，隨時可以要求還款，從第壹次追討之日起兩年內就可以；
3、法院判決後，如果對方不還可以申請法院強制執行，對債務人惡意拖欠的還可以拘留。