經營酒吧的利潤相當高,利潤率壹般在40%以上,這是吸引人們加入該業務的主要原因。但是,如果資金不夠雄厚,將很難經營酒吧。廣州、上海、深圳等城市的許多酒吧開業後不久就關門了。盡管他們裝飾豪華,設備齊全,但總是無法吸引顧客。主要原因是具有獨特個性的酒吧太少,這些酒吧無非是豪華的西式裝飾,以咖啡或在櫃臺出售飲料和小吃的形式出現。
擴展數據:
酒吧面積約為18 ~ 25m2。不管多小,壹定要突出它的鄉土氣息,最好是由內而外足夠正宗。酒吧的門應該是老屋常見的木門,朱紅色調,貼上門神,首先會讓顧客眼前壹亮。酒吧裏的地板可以鋪上大小不壹的鵝卵石或大塊青石,墻壁上還掛著壹些剪紙和年畫,有毛主席畫像的時候更顯氣氛,因為在廣大農村地區仍有許多家庭掛著他老人家的畫像。還有精美的桌椅,可以用壹些粗糙的、未上漆的、簡單的木紋桌椅、小竹椅(凳)和小竹桌來裝飾,桌布也可以用當地的紅布或粗棉布制成。
如果壹個20多平方米的當地風情酒吧可以配備壹個木制風車,壹個小石磨,竹帽,稻草桿,壹堆老玉米和紅辣椒,那麽這個國家獨特的遊戲和自然的率真和天真就會暴露無遺。酒吧的氛圍就出來了。