玉米田養鵝不是什麽稀奇的事情。黑龍江農墾會有這樣的事件，只是經過實驗才逐漸市場化。關鍵目的在於利用鵝的生長習性，清除玉米主莖下的雜草和黃葉，以提高玉米田的自然通風能力，增加玉米植株光合作用的抗壓強度。
玉米田養鵝不是在玉米發芽的時候把鵝放進去，而是在玉米快到了喇叭口期的時候把鵝趕進玉米田。這個時候玉米地還沒有完全封閉，農田自然通風的實際效果還不錯。玉米有壹定的長寬比，鵝不容易吃掉頂部的新芽。此時，鵝苗會在玉米地的農田裏吃雜草，減少雜草的數量，這是為了減少雜草對玉米的不良危害或有壹定的實際作用。
玉米生長緩慢時，農田裏的雜草會被鵝苗吃掉，尤其是壹些禾本科雜草。玉米在慢抽穗孕穗期，下面的老葉會因為看不見光，自然通風的實際效果差，慢慢枯萎，失去作用。鵝還會清除這些枯萎無用的葉子，改善玉米地的自然通風。直到玉米籽粒灌漿階段，就要把鵝趕出去。因為此時的農田裏沒有適合鵝吃的雜草和老葉，如果鵝還在田裏，很可能因為缺少雜草和老葉而損害植物的光合抗壓強度，導致產量受限。
玉米地養鴨雖然是好事，但是要操縱相對密度，壹般來說每畝10-20只鵝就夠了；此外，建議飼養鵝的玉米田種植密度要低壹些。基本相對密度不適合鵝的主題活動，也極易對玉米的莖稈造成不良危害；還必須註意的是，大雁能除草不是騙人的，它們也是有選擇性的，比如稗草、曲麻菜等。不是所有的大雁都會咀嚼。