疫情期間餐飲企業存貨損失的會計處理
低價銷售時，會計分錄如下:
借:銀行存款或手頭現金。
貸款:主營（其他）業務收入。
應交稅費-應交增值稅（銷項稅）
借:主營（其他）業務成本
貸款:原材料、庫存商品等。
報廢時，會計分錄如下:
借:營業外支出
貸款:原材料和庫存商品。
疫情期間餐飲企業食品變質的核算如何處理？
1.報廢審批前，進行賬務處理:
借:待處理財產的損益
貸款:原材料
2、提交相關人員審批，根據審批結轉到相應科目:
借:營業外支出
貸款:待處理財產的損益
疫情期間企業存貨損失財稅處理常見問題解答。
1，餐飲企業，受疫情影響，年前預訂的部分宴席取消，采購的食材因賣不出去而變質。能否作為虧損在企業所得稅前扣除？
答:這裏的食材屬於餐飲企業的庫存。如果變質，可以根據有關規定取得，並作為損失在企業所得稅前扣除。
參考資料:《中華人民共和國國家稅務總局公告》2011第25號。
2.某餐飲企業年前采購食材，但受疫情影響，飯店倒閉，部分采購的食材變質。需要轉出進項稅嗎？
a:根據相關規定，因疫情導致食材變質、丟失屬於不可抗力。因此，允許扣除增值稅。即不需要轉出進項稅。
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