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新手如何開餐廳?

我們很多人喜歡在工作結束後去小餐館吃飯。但是很多時候,我們可以看到很多人在小餐館吃飯,有時候找不到座位。可見小餐館的生意還不錯。現在給大家分享壹篇關於開小餐館的文章,希望對妳有幫助。

工具/原材料

餐館

方法/步驟

選擇地址

開壹家小餐館,最重要的是選擇餐館的地址。這裏建議選擇學校和醫院附近的地址。當然,如果有工業區,那就選工業區附近的地址。

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找個好廚師

廚師在小餐館裏是非常重要的。很多小餐館都是自己當老板,自己當廚師。當然,我們找的廚師需要有廚師證,持證上崗。

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簡單的裝飾

我們開壹個小餐館,沒必要裝修的很好,只需要簡單裝修就可以了。小餐廳看起來幹凈整潔,只要桌椅擺放有序。

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完整許可證

開小餐館也需要執照。我們的許可證包括營業執照、稅務許可證、食品衛生許可證和服務人員個人衛生許可證。這些許可證應該是可用的。

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清潔衛生

我們開小餐館,壹定要保證飯菜幹凈衛生。我們不能購買未經檢疫或變質發黴的食品。

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真正的價格還是服務函。

我們開小餐館,壹定要明碼標價。我們壹定要建立壹個菜單,在菜單上標明食物的價格,讓消費者看得見,花得放心。

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