存款利息=存款本金×存款利率×存款期限。根據存款期限的不同，存款利息還可以分為年利息、月利息和日利息。需要註意的是，壹般銀行公布的存款利率都是年利率，存款利息並不是簡單的本金乘以利率，還要結合存款期限。
比如某銀行三個月定期的利率是1.91%，那麽到期利息就是1.91/4 = 0.48元而不是1.91元。
擴展數據
定期存款法
定期儲蓄存款到期支取按開立存單當日存款利率計付利息，提前支取按支取日活期儲蓄存款利率計付利息，逾期支取按支取日存款利率計付利息。我可以用我的定期存單申請小額質押貸款。
對於未到期的定期儲蓄存款，儲戶提前支取必須持有存單和儲戶的身份證明；如代存款人支取，收款人還須持本人身份證明，利率按支取日公布的活期儲蓄存款利率計付。收款人還必須在付款憑單上簽署收款人的姓名。
對於未到期的定期儲蓄存款，存款人可根據需要進行部分提前支取，核銷手續不變。提前支取部分的利率按支取日掛牌的活期儲蓄存款利率支付，留存部分在原存款日支取時按原利率支付。
整存整取定期存款每張存單只能部分提前支取壹次。已部分提前支取的，儲蓄機構應在已支取的存款憑條和新開立的存款憑條上註明“部分提前支取”字樣。
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中國工商銀行-存貸款利率