桃樹和梅花有很強的親和力。以山核桃為砧木的梅、杏嫁接成活率在壹般嫁接技術水平下可達95%以上。
生長季節（6-8月）嫁接通常采用“T”型或“I”型嫁接；早春休眠期嫁接通常采用“劈接”嫁接。
註意:形成層至少有壹端對齊，這是提高嫁接成活率的核心技術。