根據華律網查詢得知，如果甲方和乙方簽訂的承包果樹租賃合同中，沒有關於乙方可以用該合同進行貸款的相關約定，那麽乙方私自使用租賃合同進行貸款的行為，甲方不負有法律責任。但如果甲方在合同上進行了簽字，或者雙方另外簽訂了協議，明確乙方可以使用租賃合同進行貸款，那麽甲方就需要承擔壹定的法律責任。
在任何情況下，甲乙雙方都應該遵守合同約定，履行自己的義務。如果壹方違約，另壹方可以采取法律手段維護自己的合法權益。