本文目錄壹覽:1、喝紅果水的好處2、火紅果的功效與作用?3、山楂功效山楂的功效與作用4、山楂的功效與作用是什麽5、山楂的功效與用途是什麽?6、山楂入藥功效與作用喝紅果水的好處此汁色澤鮮紅,酸甜適口,對增進嬰兒食欲大有益處,而且具有很高的營養和醫療價值。
每loo克鮮山楂果肉中,含維生素c89毫克(在水果中僅次子鮮棗、猛猴桃而居第三位),含鈣85毫克,在鮮水果中名列前茅,因此特別適合小兒、孕婦對鈣質的需求。
此外還含有胡蘿蔔素、碳水化臺物及鐵、尼克酸等多種營養素。
還能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化。
制作時要把山楂片洗凈,用開水沏。
用幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂,但是有些人喝了壹段時間山楂茶後,沒等血脂下降卻先喝出了胃病。
怎樣喝山楂茶才能既降血脂又不至於喝傷胃呢?
專家指出,山楂的作用首先是消食,在民間壹直有用山楂消積食、促消化的傳統。
傳統中醫理論認為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。
山楂具有很強的助消化功能,所以患胃病的人壹般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
要堅持每天飲用山楂茶,日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。
專家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。
如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,效果會更好。
火紅果的功效與作用?火龍果的功效作用以下做詳細解答。
火龍果,原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉等地。
其味甜多汁,營養豐富、功能獨特,含有壹般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。
1、排毒護胃火龍果中富含壹般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。
此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、促進消化火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。
3、清宿便火龍果清熱涼血,通便利尿,且含有大量的水溶性纖維,可以潤腸通便,將體內多余脂肪和毒素排出,是不錯的排毒清宿便水果。
4、預防貧血火龍果中的含鐵量比壹般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、防止血管硬化火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。
花青素是壹種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。
6、抗癌火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止健康細胞癌變,抑制癌細胞增殖,還能防止血管硬化,預防心血管疾病及老年癡呆癥。
希望對妳有幫助!
山楂功效山楂的功效與作用1、山楂具有養顏瘦身,女人的減肥片。
2、山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
3、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。
男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。
山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。
4、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。
此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
山楂的功效與作用是什麽都說冰糖葫蘆酸,酸裏面她帶著甜
都說冰糖葫蘆甜,甜裏面她帶著酸
淩冬已至,又到了吃糖葫蘆的時候了!酸酸甜甜的糖葫蘆,妳愛吃嗎?
糖葫蘆的主要原料,指的是山楂,山楂又稱紅果、山裏紅,是壹種藥食同源的食材,咱們已經有2000多年的栽培和食用歷史,在《爾雅》中就有記載。
別看小小的山楂不起眼,在唐代可是貴族們相互饋贈的禮品呢~
01、山楂的作用
我國醫學著作《本草綱目》記載山楂能化飲食,消肉積,癥瘕,痰飲痞滿吞酸,滯血脹痛。
李時珍記載山楂的作用,還特意舉了個鄰居小孩的病例:
話說李時珍的鄰居老年得子,全家人寵愛得不行,每天給孩子吃魚吃肉,但就是這樣的飲食讓孩子傷到了脾胃。
不大的孩子,肚子漲的像個鼓,而且是不是會疼的厲害,全身發黃腫脹。
算是小孩有福氣,有壹天孩子去山上玩,正好碰到了熟透了的山楂,小孩本來就好吃,就敞開了吃了個飽,到家以後大吐痰水,吐完以後家裏還擔心呢,孩子卻已經恢復正常,甚至鼓鼓的肚子也消去了,發黃腫脹也退去了
現代營養學研究發現,每100克山楂肉中含有維生素C53毫克,比蘋果都要高,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、有機酸、糖類物質、鈣等營養成分。
傳統醫學認為,山楂性微溫味甘酸,歸肝胃經,具有開胃消食、化滯消積、活血化瘀、收斂止瀉的作用,能夠緩解飲食積滯、食欲不振、保護脾胃,對中醫所列的氣滯血瘀證(血瘀頭痛、胸痹心痛、痛經、跌打傷痛等)有很好的的調理作用。
經過現代藥理研究,發現經常食用山楂,可以增加胃中的消化酶的含量,幫助分解脂肪,消化肉類食物。
山楂中的成分還具有強心、抗心律失常、增加冠脈血流、擴張血管、降低血壓的作用。
02、山楂吃法
山楂壹般人都可以吃,如兒童、中老年人,消化不良的人更為適宜。
1.山楂茶
制作:
①山楂取適量,清洗幹凈後去籽、去蒂,然後放到養生壺中;
②大火煮開後小火慢煮二十分鐘,直到山楂爛熟;
③放入冰糖後,過濾喝湯即可。
作用:
這款山楂茶具有消脂的作用,適宜男女老少,尤其是患有脂肪肝的人更合適。
2.山楂粥
制作:
①山楂30~45g,粳米100g,砂糖適量;
②將山楂放入養生壺中,加入適量的水煎煮出汁;
③濾出汁液後將汁液與淘洗幹凈的粳米壹同煮;
④快熟的時候加入適量砂糖,再煮熟即可。
作用:
要註意山楂這種水果只消不補,脾胃虛弱者不宜多吃,健康人食用山楂也應該有所節制。
小知識:山楂中所含的大量有機酸,能夠使胃酸增加,可能會提升罹患消化性潰瘍的風險。
山楂能夠促使子宮收縮,因此孕婦應忌用。
山楂中含糖量較高,齲齒患者、糖尿病患者不要多服用。
參考文獻
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山楂的功效與用途是什麽?山楂又名紅果,也有人叫它山裏紅。
它屬於薔薇科山楂屬植物,是壹種落葉的小喬木。
原產於我國,現今已有3000年的栽培歷史。
它的果實營養豐富,尤以含鐵、鈣量極高。
它可開胃消食、防暑降溫、提神、養血、化瘀等,還有抗腫瘤和防癌殺菌的作用。
所以它不僅是人們喜食的果晶,更重要的是醫療效果極佳的藥材。
山楂種類繁多,分布亦廣,從南到北遍及十幾個省、市、自治區。
栽培面積較多的有:山東、遼寧、河北、河南、山西。
單株產量壹般30~50公斤,最高也有達500公斤者。
山楂的嫁接苗壹般3~5年便能開花結果,10歲左右即達盛果期。
如果栽培和管理條件適宜,雖60~70歲,結果仍不減盛年。
它的混合芽壹般著生於結果母枝的頂端及接近頂端數節葉腋間。
壹般3~4月份發芽抽生結果枝。
妳留心觀察就會發現,在結果枝頂端著生著傘房花序,隨氣溫上升,在每壹個花序上將開放出15~25朵花,偶爾也有達到40朵者。
從抽枝到開花僅需2~3周,10月上、中旬果實便成熟。
再過1個月,隨著北風的吹嘯,葉便飄然而下。
山楂樹適應性強,平原山地均可栽培。
壹般最適宜於冷涼幹燥氣候,耐寒耐旱,多雨亦可。
烈日直射過強,易致灼傷;日照不足,則色澤欠佳。
對土壤條件要求不甚嚴格,然以中性或微酸性的沙壤土與粉沙土為好。
山楂入藥功效與作用山楂入藥功效與作用
山楂入藥功效與作用。
山楂是壹種非常美味的水果,它酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜愛,山楂經常被人拿來入藥,它的藥用價值是非常強的。
為大家分享山楂入藥功效與作用
山楂入藥功效與作用1
山楂對許多疾病都有療效。
山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時,山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。
山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是壹種抗癌作用較強的藥物,山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有壹定的抑制作用。
山楂的營養價值
1、山楂含有較高的熱量,含大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。
4、山楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。
山楂的功效與作用
1、降低血脂:山楂含有的黃酮類化合物可以防治心血管疾病、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿及鎮靜作用。
2、開胃消食:山楂有開胃消食的'功效,特別對消肉食積滯作用更好,因此很多助消化的藥中都采用了山楂。
3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。
4、平喘化痰:山楂中含有的某些成分具有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的作用。
5、催產作用:山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
6、抗衰防癌:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰抗癌的作用。
山楂的食用禁忌
1、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不補,脾胃虛弱者不宜多食。
3、兒童在牙齒發育的時候長期吃山楂對牙齒健康也不利。
4、山楂含有大量糖分,因此糖尿病患者不宜食用。
5、山楂能刺激子宮收縮,產婦食用極易引發流產。
山楂入藥功效與作用2
山楂
山楂,又叫紅果、_子,薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或於短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,後期變粉紅色,果實球形,熟後深紅色,表面具淡色小斑點。
花期5-6月,果期7-10月。
果實酸甜可口,能生津止渴,亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經,有消食化積、活血散瘀的功效。
山楂樹適應能力強,容易栽培,樹冠整齊,枝葉繁茂,病蟲危害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。
山楂的功效
1、山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;
2、山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處;
3、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;
4、山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;
5、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原;
6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂藥用價值
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
目前,已有50多種中藥配方以山楂作原料,如常見的開胃健脾藥有“山楂丸”、“焦三仙”等。
我國古代醫學家早已重視山楂的軟堅消積作用。
煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。
中醫成藥焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分;山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。
由於山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,所以,對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,為老年人的保鍵食品,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。
由於山楂富含多種有機酸,它能保持山楂中的維生素C,即使在加熱的情況下,也不致被破壞,所以,制成山楂糕等制品後,維生素C仍能保存。
山楂還富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓;此外,山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能癥、顫動性心律失常等癥也有輔助治療作用;山植還含有槲皮苷,它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品。
據藥理試驗,焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑制作用,故可用於菌痢的治療。
山楂還有治療絳蟲的作用,取1公斤鮮山楂洗凈後,從下午15時開始嚼至22時,禁吃晚飯,次晨用100克擯榔水煎服後臥床休息,有大便感時,忍壹會再去大便,可以排出完整的絳蟲;冬天宜坐溫水便桶,免得絳蟲遇冷收縮,有效率可達100%。
山楂中果膠含量居所有水果之首,達6.4%,而果膠,據最新研究,它有防輻射物質的作用,從體內帶走壹半的放射性元素(鍶、鈷、鈀等)。
果膠還有吸附和抗菌性質,可從腸子上去除細菌、毒素並束縛住水分,因此,可治瀉肚。
山楂入藥功效與作用3
烤熟的山楂功效與作用
1、預防高血脂
烤熟的山楂口感特別好,而且果肉細嫩,而且人們吃了這種烤熟的山楂後,還能加快身體的脂肪分解和代謝,能阻止脂肪在人體內淤積,同時它能凈化血液,清理血液中的膽固醇和甘油三酯能防止血脂血壓升高,能讓人類心血管健康水平明顯提高。
2、促進消化
烤熟的山藥能促進消化,加快胃酸分泌,而且能開胃消食,它對人類腹部脹痛,積食以及消化不良和食欲不振等癥都有良好的調理作用,另外把烤熟的山楂倒,所以以後制成凝脂狀加在粥裏調勻以後再吃還能補脾健胃,能讓人類脾胃不合和的癥狀很快減輕。
3、活血化瘀
烤熟以後的山楂能活血化瘀,加快氣血循環,對人體因淤血組織導致的關節疼痛和肢體麻木有良好緩解作用,另外人們出現跌打損傷時,多使用壹些口述的山楂,還能讓淤血盡快消散,而且能讓傷者的疼痛明顯減輕。
烤熟的山楂性質溫和,適合那些快要來月經的女性使用,他能防止女性因氣血阻滯導致月經不調更能女性高發的經期腹痛。
4、延緩衰老
烤熟的山楂還能增強人體的抗衰老能力,因為考出了山楂中還有豐富黃酮類化合物和胡蘿蔔素,還含有壹些維生素c這些物質能增強人體抗氧化能力,並能抑制人體內自由基生成,它能防止自由基對人體細胞產生傷害,經常食用會讓人體保持年輕健康的狀態,堅持食用烤熟的山楂不但能延緩衰老,還能延年益壽。
關於紅果的功效與作用和凍海紅果的功效與作用的介紹到此就結束了,不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎?如果妳還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。