文:歷史雲頂（謝絕抄襲，請轉載。早期，家政服務對普通大眾來說還是壹個陌生的詞匯，只能在保姆中介市場上依稀找到它的蹤跡。隨著中國市場經濟的不斷發展，家政服務不再被視為壹種不體面的為人服務的工作，而是與所有其他職業壹樣被視為壹種社會分工下的行業。但事實上，現代人並不熟悉的家政服務早在宋代就已經存在並蓬勃發展。1.宋代家政業的出現:源於土地兼並的產業結構改革。宋朝是中國歷史上經濟、文化、教育最繁榮的時代之壹，達到了封建社會的頂峰。著名歷史學家陳說:“中華民族的文化發展了幾千年，在趙宋時期達到頂峰。”宋朝時期，農業、印刷、造紙、絲織和制瓷都取得了很大的進步。航海和造船成就突出，海外貿易發達，與南太平洋、中東、非洲、歐洲等地區的50多個國家有貿易往來。據史料記載，鹹平三年，中國GDP總量為265.5億美元，占世界經濟總量的22.7%，位居世界第壹，人均GDP為450美元，超過了當時西歐的400美元。宋朝的社會繁榮盡管後人認為宋朝“積貧積弱”，但宋朝的人民財富和社會經濟的繁榮程度遠遠超過了繁榮的唐朝。北宋時期，海外貿易的繁榮程度遠超前代。為了增加財政收入和購買進口物資以滿足皇室和官僚的需要，宋非常重視海外貿易。早在971，公司就在廣州成立。後來，在北宋時期，* * *先後在杭州、明州、泉州、密州板橋和秀州華亭縣設立了城市航運公司或城市航運服務機構。宋金兩朝並存，雙方貿易往來依然頻繁。宋、金、* * *都在沿淮河和西部邊境設立了市場，稱為壟斷市場。除了市場之外，民間的私下交易數量也極其龐大。在吉林和內蒙古的墓葬中發現了南宋湖州制造的銅鏡。在內蒙古西部黑水城遺址中也發現了福州刻書。至於景德鎮和龍泉的瓷器，全國各地都有。南宋黑水城遺址的海外貿易超過了北宋。在高宗統治末期，士伯的收入達到200萬元，是北宋時期63萬元收入的兩倍多。眾所周知，壹個國家的產業結構是由農業、工業和服務業組成的。在中國的歷史長河中，農業壹直是歷朝歷代的重中之重。可以說，中國古代的產業結構和農業壹直是當之無愧的。然而，這種情況在宋朝被顛覆了。由於海外貿易已成為國民經濟的主體，農業自然開始衰退。宋朝建國以來，土地兼並壹直很嚴重。尤其是宋朝南征後，皇室和出身北方的文臣武將在南方大肆掠奪土地，建立家業。普通官僚地主也利用戰爭兼並土地。此外，官商大家達嘉采用末求財、末守財的方法，購買了大量土地。由此掀起了兼並狂潮，南宋土地集中的嚴重程度大大超過北宋。兩宋、南宋土地兼並最明顯的特點是高度集中。比如南宋初期的將軍張浚，每年收米60萬噸，而淮東的土豪每年收糧70萬噸，他們的田地以每畝壹石的速度為60萬到70萬畝。由於土地兼並的加劇，失去土地而成為佃農的農民迅速增加，因此南宋的客戶比例超過了北宋。南宋時期，地租仍分為租佃和定租兩種，但佃農遭受的地租剝削和額外負擔比北宋時期更為嚴重。特別是許多地區的佃農對地主的人身依附比北宋時期更加嚴重。他們被束縛在土地上，幾乎沒有收回租戶的自由。因此，宋朝也是中國古代歷史上農民起義次數最多的朝代。瘋狂的土地兼並使得大量農民無地可種。為了生存，這些農民不得不背井離鄉，去大城市出賣勞動力和技能謀生。正是在這種背景下，大量新職業相繼湧現，“家政服務”行業也在這壹背景下應運而生。2.宋代家政服務概述:古代家政服務系統種類繁多，技藝高超。宋代有許多家政服務人員的名字。出賣生活技能的女藝伎，如身邊的人、有能力的人、為他人提供過服務的人、唐朝的前輩、洗衣女工和針線活女工等，都屬於家政服務人員。與宋歌姬的歌舞相比，宋代家政服務員的技藝絕不遜色。單福郎的泉州夫婦說，經女方介紹做針線活的李英擅長在黑暗中縫紉，而且壹點也不差。另壹個例子是臨安橋下的“賈加古今書畫裝裱店”。有壹個18歲的女兒被郡王賞識。原因是郡王看到她在轎子裏穿著繡花的腰巾。換句話說，這個婦女的刺繡工人被郡王帶走了。秀秀的刺繡技藝有以下文字為證:“斜枝嫩葉披雌蕊，卻無芬芳。”。壹次到花園深處，導致教蜜蜂蝴蝶瘋狂。”——《醒目》有這樣的手藝，自然讓郡王受寵。即使是宋朝最“下等”的廚師，她也有著出色的廚藝。從河南偃師出土的宋代畫像中，我們可以看到他們的形象:他們都穿著高髻、寬領上衣和長裙，或沏茶，或洗滌器具。其中，畫像磚上有圖畫:壹張高木方桌，壹把短柄小刀，壹條大魚立在壹個大圓木墩上，小刀旁邊有壹根柳枝，上面有三條小魚，腳下有壹壺水，桌子下面有壹個方形爐子，上面有壹口雙耳鐵鍋，鍋裏的水正在沸騰。宋代女詞人:廚師李畫的《白馬圖》中，兩個割草人的袖子被繩子捆住掛在脖子上，使袖子高高揚起。當她從手臂上摔下來進入時，她切割並批評了杯子並習慣了它。這真的很像莊子的比喻。做出來的菜又香又脆又細膩，難以用語言形容。當然，只有富裕的家庭才能雇到廚藝如此高超的女藝伎。宋代城市中以女性命名的名牌食品和食品店不計其數。例如李的雜蔬菜湯、飯店、王媽媽的茶葉店、宋五嫂的魚湯、汴河畔買粥等。，被廣泛傳播給公眾，並進入描述城市居民生活的專門書籍。與此同時，還有許多以其特殊技能而聞名的婦女，如醜婆婆藥店，陳媽媽的泥塑面具，賣占蔔的西山女神，冀州宮姝窯的淑嬌，刻書的吳姑娘等。甚至修女也以“刺繡”為職業。這從另壹個角度證明了宋代市場經濟發展迅速，婦女用行動證明了她們“撐起了半邊天”，這進壹步表明宋代的社會發展和開放遠比唐代更加廣闊。3.家政服務對宋朝的意義:被忽視的萌芽資本主義，即資本主義生產關系的出現，其標誌是雇傭關系。按照傳統觀點，宋代的商品經濟相對發達，但還沒有發展到手工業作坊需要雇傭工人生產以滿足市場的地步。在古代，手工業生產由政府主導，官方手工業作坊絕對不存在雇傭關系。與宋朝相比，明清時期的商品經濟肯定更加發達。特別是在明朝，廢除了管理工匠的輪班制度。手工業工匠有了人身自由，私人手工業的比例大大增加，這導致了手工業作坊雇傭關系的出現和資本主義的出現。然而，最近的研究表明，宋代手工業市場的發展遠遠超出了以前的預期。別的不說，只有家政服務發展到了現代社會的水準。在宋朝，有條件的家庭只要通過了“女仆”或“牙男”，就可以隨時雇傭或購買這樣的家仆。王明清的《玉照新記》和洪邁的《簡毅誌》都描述了在政治和行政年間，官員的兒媳懷孕了，官員的妻子生了壹個男孩，他們都通過牙齒雇傭和購買了保姆。可以看出，這種在城市中靠生活技能謀生的女藝伎已經形成了壹個行業，並且還有專門的牙科經紀人。在商品經濟高度發達的社會，這種獨特的生產關系可以看作是資本主義的萌芽。然而不幸的是，宋朝的資本主義萌芽兩次被外國侵略打斷。第壹次，金國的崛起導致北宋滅亡，不僅中斷了資本主義的萌芽，還失去了北方煤鐵資源重疊的工業能源基礎。這種打擊是相當嚴重的，它將對宋朝的資本主義發展產生極其不利的影響。第二次是蒙古崛起導致南宋滅亡，這壹次更是毀滅性的打擊。原來，南宋經過100多年的發展，資本主義已經萌芽並重新發展壯大。北方煤鐵基地的喪失雖然有很多弊端，但及時成為工業資本主義不是問題，結果又壹次遭受了外國侵略。隨著歷史車輪的滾滾向前，宋朝的繁華與奢華已經全部被掩埋在崖山的洶湧波濤之下。如今，我們很難想象宋朝的社會是什麽樣子。然而，就像宋代對家政服務的逐步研究壹樣，我們將能夠通過歷史書的空白慢慢還原那個波瀾壯闊的時代！參考文獻:《趙宇新知》、《夷堅誌》、《宋史》、《子同治簡》
上一篇:公寓貸款利率和住宅貸款利率壹樣嗎下一篇:關於商鋪貸款需要註意哪些問題商鋪貸款的方式