辣椒前期長的時候會長壹個褐斑，感覺有點困。漸漸的，這個小斑會變大，早期要及時預防。如果不及時預防，會導致腐爛甚至死亡。這種管理在辣椒開花後非常重要。我們把辣椒第壹穗下的葉子都打掉了，此時去掉葉子的辣椒光禿禿的像壹棵大樹。
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它的生長原理應該和大樹壹樣。辣椒開花後，植物生長非常旺盛，莖非常粗壯。這時，如果把果實下面的葉子去掉，就可以減少底部葉子的養分供應，直接作用於頂部，可以促進辣椒多開花，起到增加辣椒產量的作用。這個時候我們也可以在頂部的葉子上噴壹些草木灰，因為草木灰是壹種非常好的磷鉀肥，有利於辣椒的生長。
1.適時遮光
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辣椒幼苗對光照環境有壹定的要求，辣椒幼苗壹般喜歡生長在半遮蔭的環境中。在半遮蔭環境下，辣椒的生長能力更強，脫葉率更低，病蟲害更少，還可以提高辣椒的坐果率。
據資料調查，半遮蔭環境下種植的辣椒，單株產量比大田種植高1/5左右。所以我們種辣椒的時候，能和玉米等高桿作物間作就不錯了。這樣既能提高辣椒產量，又能收獲玉米，增加經濟收入來源。
2.合理密植
辣椒苗的株型比較緊湊，因為還沒有發育完全。但由於辣椒苗的分枝能力不強，不會白長，且耐蔭性強，適合密植。
合理密植能充分利用光照和土壤肥力，促進辣椒幼苗協調發展。從而提高辣椒幼苗的坐椒率和辣椒的品質。而且與稀植相比，合理密植可以適當降低夏季高溫期的溫度、土壤溫度和光照強度，是辣椒高產的必要措施。
3.肥料和水管理
如果想讓辣椒苗長得快，那麽肥水管理就很重要。施肥時，小辣椒需壹次性施配方肥40kg左右，辣椒幼苗生長期無需追肥。
但如果土壤肥力較差或保肥能力較弱，那麽可以適當澆水，配合適量施肥。然後，辣椒苗種植10天左右，壹般進入苗期。此時應施適量尿素，然後適當淺鋤，加快辣椒幼苗生長。
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種植辣椒時，選擇在晴天種植，這樣可以進行光合作用，而不要在陰天或雨天種植，這樣可能會使辣椒感染病毒。選擇地勢較高、排水功能較好的地方，以便雨後積水能及時排出，防止積水引發疾病。