松桃桐油桐油是松桃的傳統特產，是歷年來出口創匯的主要產品。松桃的桐油在歷史上享有盛譽。桐油是主要的工業原料，是最好的幹性油之壹。具有幹燥快、比重輕、光澤度高、附著力強、耐酸堿、耐腐蝕防銹、絕緣性能好等特點，所以國民經濟中直接或間接用作原料的桐油有1000多種。松桃爛蕎米豆腐松桃“爛蕎米豆腐”最早產於清朝光緒末年，以色澤鮮美著稱。它的主要原料是來自石昌響水洞的“油”米，用響水洞泉水熬制而成，所以又叫“油香米豆腐”。松桃綠茶松桃綠茶色澤翠綠，營養豐富，滋味鮮爽，香氣持久。具有殺菌解毒、降脂抗血栓、防癌抗輻射、減肥健美等功效。它被稱為沈工保健茶，是饋贈親友和旅遊的必備產品。紅米松桃十八箭松桃是全省兩大商品糧基地之壹，水稻是主要糧食作物。它不僅產量高，而且米質好，不管妳去農村哪個村。它的飯是“吃三碗沒菜”。其中更有嬌嬌人，就是老人們口中經常流傳的“響水洞白米”和“十八箭紅米”。松桃金果牌花生片糖歷史上，松桃就有吃花生的習慣。松桃花生粒小、殼薄、飽滿、低油、質地細嫩、香脆可口。解放初期，全縣產量只有壹萬多斤。在第八個五年計劃期間，它被發展成為該縣的支柱產業，種植了5萬多畝花生，每年收獲5000至7000噸帶殼花生。從1972年到1979年的8年間，松桃的珍珠形花生出口國外1320噸，為國家賺取了大量外匯。現被農業部列為花生生產基地縣。
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