負責人壽昌熱情招待我們坐下。切了兩個脆脆的西瓜,炎炎夏日裏壹絲涼意撲面而來。“這個瓜又小又薄,而且是沙質的。先嘗嘗瓜。”遊壽昌說。?
“這種瓜入口即化,又甜又鮮,讓人回想起小時候吃冰糖的感覺。”當地同行幹部說。?
“是的,這是有科學依據的。我們瓜中心含糖量大概是14度,壹般西瓜大概是10度。”公司技術員孟洋插話道。
說起郭牌西瓜,價格貴,還賣得這麽好,辭去國企工作專心種瓜賣瓜的遊壽昌說,經營模式好,所以質量有保證。“現在我們搞規模化種植,很多都在雇人,管理效率上不去;這是真正的合作社+農戶模式,緊湊度高,老百姓種植好,收入多。”?
合作社農民郭說,他實際上是為自己種瓜。妳想,妳自己出去賣,再好的瓜,也賣不了壹斤20塊錢的,所以精心打理,種出來的瓜也是可以挑選的。?
“選中了?”面對記者的提問。壽昌把記者拉到卸貨區說,每個合作社農戶不僅統壹育苗、施肥、管理,而且每個西瓜上市前都要經過合作社采瓜員的篩選。
只見采瓜工馬東熟練地拿起1個西瓜,左手橫拿,右手中指輕敲三下...“摘瓜也是有技巧的,比如顏色、聲音、手感,但不是那些有裂紋、有籽的。合作社農民送第壹批瓜。壹般30%的瓜都要淘汰,只能賣相對便宜的,不能打郭牌西瓜。”馬東說。?
“選瓜很挑剔,種瓜更嚴格。我們對壹藤壹瓜要求嚴格,西瓜的質量是種出來的。”遊壽昌說,每個西瓜授粉時都會掛壹個吊牌,大概壹斤的時候會刻上吊牌上的數字。
西瓜。比如這個西瓜,“五月,12,19”,是第五個技術員,棚12,6月19授粉,這也決定了西瓜必須哪天摘,甚至壹天都不夠。
這裏的每個西瓜都有檔案,每個瓜都有編號,制作過程都有詳細記錄。甚至每個西瓜棚的水、肥、耗光、大氣流向都有研究和記錄。?
郭說,我們的西瓜棒極了。“吃”有機肥,多以芝麻油渣、豆餅等原料混合,也喝無汙染的“深井水”,基本不用農藥,多以物理防蟲為主。雖然畝產量不如普通西瓜,但是賣的貴,賺的錢也不少。?
辦公室裏的壹張西瓜種植圖引起了記者的興趣。遊壽昌說,為了保證壹年四季都種出好瓜,郭牌西瓜“踩著沙子,頂著太陽種瓜”。除寒亭區1400畝基地外,還有新疆哈密、內蒙古巴彥淖爾、海南陵水等地的西瓜種植基地,用地5600多畝。?
果派西瓜創始人郭洪澤正在內蒙古的基地研究西瓜苗。他研究種植西瓜30多年,說西瓜的甜也來源於選苗。國牌的每壹粒種子在發芽後都經過了溫差、光照、耐寒、耐旱等考驗,存活下來的種子最終只有三分之壹左右繼續栽培。
“我們更專註,只種西瓜。如果我們想做,我們會盡力而為。我們的能力越大,市場機會就越多。”壽昌表達了自己對“農業供給側”的理解。