莉莉被譽為“尚雲仙女”。由於其優雅純潔的外表，天主教視百合為瑪麗亞的象征，梵蒂岡和法國視百合為國花。百合的種頭由鱗片組成，寓意“百年和諧”、“萬事如意”。中國自古以來就把它視為婚禮必不可少的吉祥花。
目前百合主要用於觀賞，尤其是荷蘭和日本出口的切花。百合鱗莖富含澱粉，有些可以當蔬菜吃。在中國，百合鱗莖曬幹後可以用來煮湯。形態特征
多年生球根草本花卉，株高40-60 cm，有的高達1米。莖直立，不分枝，草綠色，莖基部有紅色或紫褐色斑點。地下有鱗莖，寬橢圓形或披針形，白色或淡黃色，直徑6-8厘米的肉質鱗片抱成壹團，外面有膜層。大多數須根生於球的基部。單葉，互生，狹線形，無葉柄，直接著生於莖，葉脈平行。有些品種在葉腋間生出紫色或綠色的顆粒狀小珠，其小珠可繁殖成小植株。花著生於莖頂端，為總狀花序，簇生或單生，有大花冠，長管，漏鬥狀喇叭狀，萼片六裂。由於莖細長，花大，開放時常下垂或橫伸。顏色因品種不同而各異，多為黃色、白色、粉色、橙紅色，有的帶有紫色或黑色斑點，壹朵花多種顏色，非常漂亮。花瓣扁平向外卷，故有“滾丹”之譽有些花芳香，故稱“麝香百合”。花落下，結橢圓形的長蒴果。
習慣特征
對水分和光照的性偏好要求肥沃的沙質土壤，腐殖質豐富，土層深厚，排水良好，多數品種應生長在微酸性至中性土壤中。
電子栽培管理
百合原是生長在我國西南和西北山野的林草中的短日照植物，所以多數品種喜歡涼爽濕潤的半陰生環境，更耐寒。它生長在富含腐殖質的肥沃沙質土壤和排水良好的土壤中，鱗莖發達，顏色艷麗。卷丹百合喜歡溫暖幹燥的氣候條件，更耐陽光。百合適合做氮肥，豆餅、菜餅、農家堆肥、氮磷鉀復合肥最好。百合生長期要經常松土除草，結合澆水施肥進行中耕。壹般在生長期施2-3次稀釋肥，以促進其植株和幼苗的生長發育。在花蕾接近開花時施入1-2倍的磷鉀肥，保證幼苗在花蕾期和花期有充足的營養，既能使花朵碩大明亮，又能促進鱗莖的發育。大面積種植時，要註意通風，適當遮蔭。如果小面積種植或盆栽，對於花多枝細的觀賞品種，要設置支架，防止花折斷。雖然百合病蟲害少，但也要註意防治。
種植百合時，北方應選擇陽光充足的地方避風，南方可種植在稍微陰涼的地方。適宜種植時間為8-9月。種植前壹個月施足基肥，深挖土壤。堆肥和草木灰可以作為基肥。種植要深(壹般是鱗莖直徑的3-4倍)，以利於根莖吸收養分。如果北方種植過淺，冬季易受凍害，會影響根和鱗莖的生長。生長期不宜中耕除草，以免損傷根莖。有條件的話，在種植地撒點鋸末覆土。這樣既能防止雜草生長，又能保墑，減少土壤水分，有利於鱗莖發育。
盆栽要在9-65438+10月進行。培養土應與腐殖土、沙土、園土按65，438+0: 65，438+0: 65，438+0的比例混合，盆底用堆肥和少量骨粉作基肥充分腐熟。種植深度壹般為鱗莖直徑的2-3倍左右。百合對肥料要求不是很高，壹般在春季生長初期和開花初期施肥比較合適。國外壹些種植者認為百合需要氮鉀肥，生長期每隔10-15天施壹次，而磷肥的供應要有限制，因為磷肥太多會導致葉子變黃。磷肥在花期可施1-2天。為了豐富鱗莖，開花後應及時剪去殘花，減少養分消耗。水只需保持土壤濕潤即可，但在旺季和幹燥天氣要經常澆水，花盆周圍要經常噴水，改善空氣濕度。盆土不能太濕，否則鱗莖容易腐爛。盆栽百合每年要更換壹次新的培養土和基肥。另外，花盆在生長期要每周輪換壹次。否則植物容易長高，影響美觀。