1，味精
味精是日本味千公司在1909發現的，並申請了專利。純味精的外觀是白色結晶粉末。當味精溶於水(或唾液)時，會迅速電離成遊離的鈉離子和谷氨酸離子(谷氨酸離子是谷氨酸的陰離子，谷氨酸是壹種天然氨基酸)。
2.杯面(方便面)
杯面是1958年由臺灣血統的日本人安藤白夫發明的。安藤百夫發明方便面後創辦日清食品公司，銷售“拉面雞湯”的風味(在香港被命名為日清壹面，在中國被命名為日清雞湯的始祖拉面)。最初的價格是35日元，但立即出現了仿制品，導致了降價競爭。
3、卡拉ok(KTV)
卡拉ok意為無人樂隊，是壹種起源於日本的娛樂演唱活動。通常是在播放錄像帶等存儲介質上錄制的、沒有主唱聲音的音樂的同時，在電視屏幕上同步播放節拍提示的歌詞，然後參與者邊看歌詞邊用麥克風唱歌。自1971井上代友發明最早的音樂伴奏帶以來，它已經成為大眾休閑娛樂最流行的形式之壹。
4.k線圖
k線圖起源於日本18世紀德川幕府時代的米市交易，用於計算米價的每日漲跌。由於其獨特的作圖方法，人們將其引入到股票市場價格趨勢的分析中。經過300多年的發展，它已經廣泛應用於股票、期貨、外匯、期權等證券市場。
5.八木天線
八木天線是壹種定向天線，由日本天線專家Hidetsugu Yagi和Taro Uta於1928年設計。由於其增益高、方向性強、結構簡單等優點，在無線電測向和遠距離無線電通信中得到了廣泛的應用。