人民幣(用於國際外匯交易)的英文縮寫是CNY，是中國的法定貨幣。歐元的英文縮寫是EUR，是德國的法定貨幣。A項正確。瑞士法郎的英文縮寫是CHF，但它是瑞士的法定貨幣，不包括B項。日元是日本的法定貨幣，但其正確的英文縮寫是JPY，排除C項。英鎊的英文縮寫是GBP，但不是澳大利亞的法定貨幣。澳大利亞的法定貨幣是澳元，英文縮寫是AUD。排除D項。