1867年，瑞士化學家、雀巢公司創始人亨利·雀巢先生(Henri Nestle)利用他通過科學混合牛奶和小麥粉研制的嬰兒牛奶小麥粉，成功挽救了壹名因缺乏母乳而營養不良的嬰兒的生命。從此，雀巢的百年歷史開始了。
“巢”就是“小鳥巢”的意思。作為雀巢的象征，這種溫暖的燕窩深受消費者的熟悉和喜愛。它代表了雀巢的理念:關懷、安全、自然和營養。作為全球最大的食品公司，雀巢堅持壹貫的理念和原則，以人為本，以質量為本，為全球消費者提供高品質的食品，帶來更美好的生活。
目前，雀巢在全球五大洲60多個國家擁有400多家工廠，所有產品的生產和銷售都由總部領導下的約200個部門完成。雀巢98%的銷售額來自國外，因此被稱為“最國際化的跨國集團”。
雀巢中國
總部位於瑞士的雀巢集團是世界上最大的食品公司，在中國有著悠久的歷史。壹個世紀以來，中國消費者壹直非常熟悉和信任雀巢品牌，因為早在上個世紀1908，雀巢就在中國開設了第壹家銷售辦事處。雀巢是最早進入中國的外商之壹，對中國有著堅定的承諾。20世紀80年代初，雀巢開始與中國政府商討在中國投資建廠，並將其世界壹流的專有技術和豐富的營養和食品加工專業知識轉移到中國。1990年，雀巢開始在中國大陸運營其第壹家合資工廠，隨後又建了幾家工廠。雀巢通過使用當地原材料在當地生產同樣高質量的食品，而不是進口產品，幫助中國節省了大量外匯。目前，雀巢在中國大陸銷售的99%的產品都是本地制造的。
16年來，雀巢來自瑞士的大中華區直接投資累計達70億元。雀巢大中華區總部位於北京，運營著21家工廠，其中上海4家、廣東3家、天津4家、四川3家、山東2家、黑龍江1家、江蘇1家、內蒙古自治區1家、北京1家、香港特別行政區1家。2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢R&D中心。該R&D中心致力於應用科學技術和營養研究，開發適合中國消費者口味和消費能力的營養食品。
2005年，雀巢在大中華區的年銷售額達到112億元，繳納了約11億元的稅收。
1874雀巢鷹標煉乳是香港第壹個註冊商標。
1908雀巢在上海開設貿易辦事處。
1920雀巢產品有限公司在香港成立。
1982臺灣省雀巢有限公司成立。
1984雀巢首個辦事處在廣州成立；
1987雀巢公司第壹家合資公司雀巢雙城雀巢有限公司成立(黑龍江省)。
1990雙城雀巢有限公司投產。
1992雀巢牛奶香港有限公司成立；東莞雀巢有限公司投產。
今年又有六家工廠投產；雀巢中國總部在北京成立。
1999是與上海太太樂集團的合資企業(雀巢持股80%)。
2000年，雀巢大中華區的業務架構建立(中國大陸、香港、澳門和臺灣省)。
2001與四川好記集團簽訂合資協議(雀巢持股60%)；雀巢R&D中心在上海成立。
2002年，好記合資公司開始運營。
2004年在埃爾貢(內蒙古自治區)合並了魯美的牛奶廠。
/view/24508.htm
雀巢百年品牌故事。tw/07_about_1.asp
雀巢咖啡的廣告和代理商
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主要商品和服務。2008年8月，join.asp。
雖然雀巢已經在美國巧克力市場排名第三，但它對這個世界上最大的市場有著更大的野心。今年夏天，當美國的市場領導者好時宣布將出售其業務時，雀巢立即準備投資115億美元，以每股82至85美元的價格參與收購。雀巢的“司馬昭心”是，壹旦收購成功，雀巢將立即成為美國糖果市場的霸主。雖然好時已經宣布停止9月18日的發售計劃，但不確定以後不會改變。
在冰淇淋方面，為了與老對手聯合利華競爭，雀巢選擇收購相關企業作為快速提升競爭力的途徑。它收購了它的合作夥伴哈根達斯，德國的Schoellers和美國的Dreyers。
當然，這種頻繁的M&A為了爭奪市場的行為也有其缺點——巨額的資金降低了公司的利潤率。為此，雀巢關閉或出售了114工廠，並在提高公司效率上大做文章，這讓雀巢從1997開始意外節省了至少25億美元。這也被壹些人認為是投機——怎麽能把公司當產品買賣呢？
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