1、見到客人入住，在前臺為客人辦理入住手續時詢問客人付款方式。
2、收取客人押金或涮卡。
3、開具押金收據單，紅色壹聯交客人保管。
4、將剩下二聯收據單附在押金或卡紙上用回形針夾好，放置於收銀抽屜內保管。
5、客人給的如果是涮卡，最好在收據單上抄下信用卡號，涮完卡後，應在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號，以防止忙中弄亂。
6、按正常程序拿授權或查止付名單。
7、從接待處交接過房帳單，裝入套內放入相應帳欄內。
8、如客人屬於免收押金類，應請客人在入住時於帳單上簽名認可。
9、如客人房帳屬於其他房帳內的，段得其他房房主的簽名認可方生效，兩房須分別註明'入××房'及'付××房'。
10、除備用金外的所存按金在每班下班前須交至經理放置保簽箱內妥善保管，具體做法是要求前臺收銀留綠聯於抽屜內，將白單夾現金交與經理。卡紙不須上交保管，綠聯與白聯同卡紙保管於抽屜內。
擴展資料客人如果是刷卡，最好在收據單上抄下信用卡號，刷完卡後應在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號，以防止忙中弄亂。按正常程序拿授權或查止付名單，並從接待處交接過房帳單，裝入套內放入相應帳欄內。
如客人屬於免收押金類，應請客人在入住時於帳單上簽名認可。如客人房帳屬於其他房帳內的，取得其他房房主的簽名認可方生效，兩房須分別註明清楚。
每班下班前須將當日收取的現金交至經理放置保簽箱內妥善保管，具體做法是要求前臺收銀留綠聯於抽屜內，將白單夾現金交與經理；卡紙不須上交保管，綠聯與白聯同卡紙保管於抽屜內。
在客人退房時，應在得到管家部及總機確認該房無任何消費的通知後，收銀員應將帳單交與客人過目。在此之前須將帳單上總數之下空白的部分，由空欄第壹行起有筆劃上壹條線直到空欄的最後壹行，表示已無消費項目。
客人如對帳單有任何疑問，收銀員則應耐心地對其進行解釋，切不可含糊其辭或不耐煩地催促客人。
(1)客單結數用途在於反映已退客單的今日以前的消費總數情況及當日各項消費情況以及結算情況。(金額、付款方式。)
(2)客單入數表的用途在於反映已退客單從進入酒店的第壹項消費起至最後壹項消費止，分別每項消費的總合以及結算情況，以上兩種報表的結算所反映的情況必須是壹致的。