江西特產贛南臍橙、南豐蜜桔、贛北早熟梨、廣昌安百裏、大占山有機茶、萬載龍芽百合、瑞昌山藥、大余瑞香、杜仲。、奉新碧雲大米、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖蝦仁、彭澤鯽、崇仁麻雞、興國灰鵝、安福火腿、英雄乳業等。近年來，我省在品牌建設和創建方面取得了壹定成效。他們充分發揮江西的自然資源優勢，開展多種經營。優化:贛南臍橙、南豐蜜桔、贛北早熟梨、廣昌安百裏、大占山有機茶、萬載龍牙百合、瑞昌山藥、金邊瑞香、樟樹杜仲、奉新碧雲大米、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖蝦、彭澤鯽、崇仁麻雞、興國灰鵝、安福火腿、英雄乳業。勤勞智慧的江西人民巧妙地利用當地獨特的自然資源優勢，以傳統的生產技藝生產出許多土特產，其中許多產品自古以來就在國內外享有盛譽。江西特產南昌特產風味烤鹵南昌米粉石頭街麻花麻辣燙炒速寫李杜刷方鼎酒南昌瓷畫似胡卓仁白花蛇藥酒吉安特產遂川臘肉之王——遂興鹽水鴨安福火腿九江特產九江羽絨制品九江陳年封存酒幸子金星嚴嵩秀水寧紅茶九江桂花酥糖瑞昌山藥鄱陽湖銀魚廬山吳韻茶澱口豆豉贛州特產南康無籽毛橙紅柚南康蒸 豬肉安遠橙會昌大果金桔麥飯石高級養生茶興國甜橙隴南敖北梨崇義楊淩茶盤古殷浩棉棗盤龍牌高級絞股藍綠茶牛心柿子小布金桔南康辣椒醬撫州特產崇仁馬記南豐蜜桔利川食用菌華綠養生蛋資溪板栗廣昌安百裏飲料江西名優特產廬山雲霧茶廬山雲霧茶產於廬山，號稱“天下第壹”。 素有“六絕”之稱:繩粗、茂盛、湯色鮮艷、葉嫩均勻、香味持久、滋味醇厚甘甜。婺源明梅綠茶婺源明梅綠茶被譽為“真梅”。細如眉，香如梅，是婺源綠茶中的珍品，是中國名茶之壹。其特點是芽嫩細如眉，弦緊而有力，葉色翠綠，香味鮮醇，湯色清亮。飲者曾有壹句“壹見清爽，飲後更旺盛”的贊美。遂川狗牯腦茶狗牯腦茶是江西珍貴名茶之壹。它產於遂川縣湯湖鄉溝谷腦山羅曉山脈南段。這種茶的特點是:其葉細嫩均勻，藍中略綠，表面覆蓋壹層軟嫩的白毛，有五至七片茶葉。茶湯清澈略帶金黃，茶味清涼、醇厚、甘甜，讓人感觸頗深，口中的甘甜不會長久。井岡翡翠茶井岡翡翠茶產於井岡山茨坪，海拔800多米，群峰環繞，林木蔥郁。京港綠茶有三個特點:色綠、湯色綠、葉色綠。飄紅茶景德鎮不僅以瓷器聞名，還出產壹種珍貴的紅茶叫“飄紅”。“飄紅”始於清末，至今已有100多年的歷史。“浮紅”因其色、香、味俱佳而被人們所稱道，壹直被視為茶中珍品。著名詩人白居易在他的長詩《琵琶行》中寫道:“商人們太沈重了，不能離開，壹個月前，去浮梁買茶太沈重了”。九龍茶九龍茶產於安雲縣海拔1000多米的九龍山上。這裏地勢險峻，峰巒重疊，山川秀美，樹木茂密，氣候溫和，雨量充沛，終年雲霧繚繞，土壤肥沃，非常適合茶芽和茶葉的生長。《安雲縣誌》記載:“天天下雨，晴天不收雲。晴天采摘，蒸揉，烤封”。可見鮮葉采摘之精，制作工藝之精湛。瓷都景德鎮是聞名中外的“瓷都”。景德鎮瓷器，質地光滑，彩釉艷麗，品種繁多，造型美觀，裝飾新穎，技藝精湛，在古今享有盛譽。文房四寶李杜毛筆已有1700多年的生產歷史。相傳秦代蒙恬成為“柳條筆”後不久，鹹陽的郭頡和祝星從中原流入江西臨川，傳授制筆技藝。經過代代相傳，逐漸形成了獨特的制筆工藝，贏得了歷代詩人、文學家的青睞和贊譽。
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