在歐美黃金市場上交易的黃金，其使用的黃金交易計量單位是金衡盎司，它與歐美日常使用的度量衡單位常衡盎司是有區別的。金衡盎司是專用於黃金等貴金屬商品的交易計量單位，其折算如下：
1金衡盎司=1.0971428常衡盎司=31.1034807克。
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黃金交易是黃金市場的交易主要有兩種，即現貨交易和期貨交易。黃金現貨主要是指金塊 (磚)、金錠、金條和金幣。私人或采金企業對新開采出來的黃金交易，大都是實物交易，客戶購入的黃金可自行貯藏和轉移，也可委托金商代為保管。現貨交易壹般是在成交後即行交割或在二日內完成交割。
黃金現貨交易的價格較為特殊，在倫敦黃金市場上分為定價交易和報價交易兩種。定價交易的特點是給客戶提供單壹交易價，即無買賣差價。按照單壹交易價，客戶均可自由買賣，金商只收取少量傭金。報價交易則是有買賣價之分。定價交易只在規定的時間內有效，短則壹分鐘，長則壹個小時，視市場客戶的供求情況而定。世界上其他黃金市場的金價都是參照倫敦市場的定價水平，再根據本市場的供求狀況而定。黃金期貨交易是在成交後不立即交割，而由交易雙方先簽定合同，交付押金，在預定的日期再行交割。
黃金交易優點：
1、產權轉移
資金轉讓，沒有任何登記制度的阻礙，而諸如住宅、股票的轉讓，都要辦理過戶手續。假如妳打算將壹棟住宅和壹塊黃金送給自己的子女時，您會發現，將黃金轉移很方便，讓子女搬走就可以了，但是住宅就要費勁得多。由此看來，這些資產的流動性都沒有黃金這麽優越。
2、抵押品種
由於黃金是壹種國際公認的物品，根本不愁買家承接，所以壹般的銀行、典當行都會給予黃金90%以上的短期貸款，而住房抵押貸款額，最高不超過房產評估價值的70%。
3、沒有莊家
任何地區性的股票市場，都有可能被人操縱;但是黃金市場卻不會出現這種情況，因為黃金市場屬於全球性的投資市場，現實中還沒有哪壹個財團或國家具有操控金市的實力。正因為黃金市場是壹個透明的有效市場，所以黃金投資者也就獲得了很大的投資保障。
投資理財沒有包賺的，黃金交易也壹樣，類似股票壹樣。所以黃金交易的理財基礎知識還是需要的，而且也不是外匯黃金公司都可以選擇，不是所有的投資都可以盈利。所以說是入門非常重要。