其中風幹牛肉又叫內蒙牛肉幹、風幹牛肉幹，是蒙古族最具特色的食品之壹。內蒙風幹牛肉比呼和浩特風幹牛肉更正宗，是呼和浩特著名的美食特產。風幹牛肉精選上等有機牛，提取背部優質部位，堪稱牛肉中的“黃金肉”。腌制成肉幹，肉色深褐色，清香耐嚼。
馬奶酒是蒙古族的主要傳統飲料，是用馬奶酒釀造的壹種低酒精含量的飲料。它叫袁宇糖漿，曾是元朝宮廷和蒙古貴族的主要飲品，是“蒙古八珍”之壹，也是內蒙古呼和浩特市著名的特色飲品之壹。
呼和浩特景點
烏蘇圖召位於呼和浩特市西北12km的大青山南麓。“烏蘇圖”是蒙古語，意思是“有水的地方”。烏蘇圖昭主要由清源寺、法西寺、長壽寺、廣壽寺、羅漢寺五座相鄰的寺廟組成，以烏蘇圖為總名。
清真大寺位於市區老城北門外，建於清朝乾隆年間，是呼和浩特市最大的清真寺。當時大量回族居民從新疆遷到呼和浩特。在後來的歲月裏，他們逐漸在這裏站穩了腳跟，建造了這座大清真寺。該寺占地4000平方米，坐東朝西的格局顯示了對麥加聖地的尊重。
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