1，作用不同:紅茶可以提神，綠茶可以護齒明目。
2.制作方法不同:紅茶和綠茶的區別最能體現在制作方法上。紅茶是完全發酵的，而綠茶在制作過程中是不發酵的，是經過殺青、揉撚、烘幹制成的，所以它們的制作方式不同。
3.沖泡顏色的區別:紅茶沖泡的茶湯為淺棕色至棕色，綠茶的茶湯為綠色至深綠色。
4.沖泡時的水溫差異:用90至100度的開水沖泡紅茶，使有效成分析出，茶味會更濃；如果是嫩芽葉的綠茶，水溫要在80度左右，這樣才不會破壞維生素C，使茶變苦。
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