米廠壹街
首爾新林洞是米腸壹條街,到處彌漫著米腸的香味和煎米腸的聲音。是首爾男女老少和外國遊客經常光顧的地方。米腸是韓國特有的民間食品,是將糯米、蔬菜和各種調料填入豬腸內或蒸或煮而成。根據調料不同,烹飪方法不同,地點不同,分為不同的米腸。壹般情況下,小腸裏是米腸,大腸裏是蔬菜和各種調料,稱為“阿巴依(父親的意思)米腸”。此外,以著名的3.1獨立活動家劉寬順高喊萬歲而聞名的阿武的市場也吸引了大量顧客。
新林洞米腸壹條街有各種烹飪方法制作的米腸,最受歡迎的是炒米腸。用豬肝、大麥芽、年糕、面條、蔥、蒜、紫蘇子、胡蘿蔔,加辣醬的炒米腸叫炒米腸。在加辣醬之前,炒米腸叫白米腸。把米腸倒進烏魚裏也很好吃。此外,排骨湯煮的米腸湯也很吸引顧客。米腸和營養蔬菜的各種組合的什錦米腸,湯和米飯的米腸很受年輕人的歡迎,是男女老少邊吃米腸湯邊喝壹杯米酒邊喜歡吃的營養食品。松竹粥店位於首爾忠武路。自從這家店被1985的前專職護士李接手後,便以美食聞名,成為首爾粥店的鼻祖。現在首爾有各種粥店,如意島上的大禹粥店、茶花粥店、光化門保養粥店,這些粥店的開設都有她的貢獻。
這家店又老又醜,但是粥味道不錯。方法是將麻油炒過的糯米放入牛腿骨湯裏,這樣用清水煮出來的粥,無論是口感還是營養價值都無法與之相比。所以這家店總是人滿為患,壹天需要300多個雞蛋。這家店的粥主要是自己開發的蘑菇牡蠣粥(6000韓元),包括蔬菜粥(5000韓元)、蝦仁粥(6000韓元)、鮑魚粥(特色65438+2000韓元)、松子粥(6000韓元)、人參粥(7000韓元)、雞肉粥(6000韓元)。其中,用活鮑魚熬制的鮑魚粥和用人參、大棗、青菜、紫蘇葉熬制的雞粥最受歡迎。多壹個勺子餐廳位於首爾市中心(伊三東)的“多壹個勺子餐廳”保證了無汙染的水和飲料,因此受到關註健康和美食家的青睞。
這家店的特色是用濟州農場出產的不含農藥和除草劑的蘿蔔做的蘿蔔飯和用當地黑豬肉做的泡菜湯。蘿蔔飯的創意來源於我們小時候吃的蘿蔔絲拌飯,但是這家店用的蘿蔔不是新鮮的而是蘿蔔幹。它是由河上的大米、胡蘿蔔和蘑菇以及秘制醬料(肉湯)制成的。可以在米飯中加入韭菜、大蒜、花椒粉,最大的秘訣就是用葡萄籽油或白瓜子油代替芝麻油拌米飯。蘿蔔飯自帶壹碗豆芽湯,湯裏的豆芽也是不加化肥的無公害產品。
蘿蔔飯,葡萄籽油7000韓元,白瓜子油9000韓元,泡菜湯1.5-3萬韓元。另外還有濟州產的豆芽湯飯和海螺粥(都是5000韓元)。這家店提供用無公害大麥炒制的大麥茶。早上8: 30到晚上11營業,有停車場。從伊三站步行到普洱東需要10分鐘。其他餐廳推薦大長今餐廳的老板特意向MBC電視臺申請了執照,將餐廳正式更名為“大長今餐廳”。打著向往常旗號來的顧客,根據個人喜好,選擇三種不同的長津菜,真、善、美。菜品相當豐富,至少有17道菜,讓人體會到皇家的吃相。
地址:首爾中區鄭中洞第二街200-82號。蔬菜價格:真菜w4.9萬(約合人民幣400元),好菜w5.9萬(約合人民幣490元),美菜w8.8萬(約合人民幣720元)。
武大健用鮮魷魚制作的菜品豐富多樣,選擇面廣,價格低廉。
地址:首爾鐘路區洞沖洞1-60
交通:地鐵:乘坐地鐵4號線,在華匯站下車。從2號出口出來後,往回走30米左右,妳會看到兩棟樓,春天藍鳥劇場和肯德基。從中路進去。肯德基後面有壹棟紅磚樓,餐廳在二樓。
冀中烤肉店充分利用了之前的99間韓式客房,餐廳內還有鳳山信士宗祠。妳可以壹邊用餐,壹邊欣賞韓式房間的傳統之美。餐廳還經營泡菜工廠,積極吸引遊客學習制作泡菜。
地址:首爾江西區邦華3洞803室
交通:乘坐地鐵5號線,在邦華站下車,4號出口,可看到邦華五組團城市發展APT。從APT組的前面,沿著圍墻向左走,然後依次到501號洞、502號洞、503號洞、504號洞、505號洞。505號洞對面是國際青年中心,餐廳就在隔壁樓。
菜價:午餐18000韓元;高級訂單是25000韓元。好立鼠購(如意島店)
著名的烤鴨連鎖店。菜肴美味可口,服務親切熱情。
地址:首爾永登浦區如意道東17-10KBS博物館後門海泰電子大廈B/D。
地下交通:乘坐地鐵5號線在如意島站下車,3號出口,直行約400米,妳會看到如意島公園,然後朝KBS方向走。餐廳位於KBS後門前的海泰電子大廈地下1層。
韓國首爾旅遊小貼士
外匯中國銀行不能直接把人民幣兌換成韓幣。有兩種選擇:直接把人民幣兌換成韓幣;或者把人民幣換成美元,再把美元換成韓元。由於匯率經常變動,換成美元再換回韓元更劃算。出發前可以看壹下韓國旅遊指南,這是韓國的官方旅遊網站,有最權威的信息、資料和各種優惠券。通信韓國手機和中國手機因為標準關系無法互通。出國前可以到國內的移動櫃臺辦理優惠業務;或者提前在網上預訂,然後在韓國機場就可以拿到手機。記得出機場後去韓國觀光公社的櫃臺,那裏有各種語言的免費地圖。在首爾的那幾天就靠這個免費地圖了,很有用,回來還能記得。
交通
首爾的出租車很貴。公交車雖然方便,但是比較復雜。所以最常用的就是地鐵。首爾有8條地鐵線,基本可以到達各大景點和商業街,票價壹般在800-900韓元。首爾地鐵最棒的地方就是用數字,即101代表1號線的第壹站,不同的顏色代表每條線。騎的時候看站臺上的數字就行了。另外,韓語發音和站名的中文發音非常接近,仔細聽就不會錯過站。當妳換車時,只要跟著指示箭頭走就行了。有些大的改動需要爬上爬下,有點辛苦。景點介紹首爾作為韓國的首都,有非常豐富的旅遊景點,基本分為古建築、現代開發、自然景觀等等。古建築:景福宮、昌德宮、祠堂、漢武村等。壹般這些景點都可以坐地鐵到達。
現代發展:水族館,生命建築。樂天遊樂園等等。自然景點:南山在首爾,有體力的可以去爬。還有南山公園的首爾塔,從這裏可以看到首爾的全景。
去買東西
首爾購物主要是南門,東門,明洞。南門據說是個街邊小攤,我沒去。東門很大,大多是衣服鞋子之類的。除了街邊小店,還有樓房裏的小店,衣服都很好看。某大廈有韓國工藝品專賣,價格相對便宜。而且攤主會說壹些中文,多買可以便宜很多。明洞的價格比東大門高很多,東西也比較多。從珠寶、化妝品到衣服,應有盡有。因為韓國整體消費水平很高,所以妳要在韓國好好購物。只要有體力,還是可以挑出很多妳眼中的好東西的。韓國最著名的紀念品是人參和紫水晶。此外還有韓國民族服裝人物的鑰匙鏈、手機鏈、書簽、鹹菜、lavers等等,都是物美價廉的禮品。
敏感
韓國人吃非常簡單的食物。壹般泡菜加調味湯就是壹頓飯。所以想吃韓國美食的人要做好心理準備。首爾的酒店比較貴。壹般四花相當於中國三星,也就500-700多人民幣。這類酒店多為家庭旅館,即壹張雙人床加壹張單人床,適合三口之家。房間裏有廚房用具、煤氣、冰箱和微波爐。