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海星怎麽處理,海星怎麽幹

1.首先對海星進行處理,將新鮮海星放入水中清洗表面,然後用其他工具將內部挖空(或不挖空)再清洗;

2.然後燒開水,鍋裏放食用鹽,水燒開後加點冷水,讓溫度降到80-90。將洗凈的原料分批放入水中,煮沸約1-2小時。煮到筷子能輕松插入肉裏最合適。在烹飪的過程中,如果發現海星縮水可以取出來(根據海星的用途,

3.烘幹:海星可以用烘幹機烘幹,衛生幹凈,烘幹效果更明顯。

4、使其肚皮朝上,放在烈日下曬4-5個小時,稍幹後再翻過來晾幹背部。把它放在太陽下曬幾天,直到它變幹。

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