倫敦黃金市場歷史達300年之久，也是世界主要現貨市場、現時世界上最大的現貨黃金市場，由5 家大黃金交易公司組成。二次世界大戰前，黃金交易的數量巨大，約占全世界經營量的80%，是世界上唯壹可以成噸買黃金的市場。最大的特點是沒有壹個固定之交易所。 由於倫敦金市沒有固定之交易場所，亦即隨時隨地均可交易。投資者需要註意的是[本地倫敦金]是指世界各地沒有固定交易場所或交易時間的黃金交易，並非要到倫敦進行買賣或交收。相對於美國之期金，這種形式被稱為“現貨黃金”。
二次大戰後，英國的政治、經濟地位下降，經濟尚未恢復，英鎊大幅度貶值，黃金市場大大超過國際貨幣基金組織規定的35 美元1 盎司的黃金官價，英國被迫實行外匯管制，倫敦黃金市場也因此關閉。進入50 年代後，英國和世界各國經濟都趨於好轉；1954 年，倫敦黃金市場重新開放。1960 年，第壹次美元危機爆發，倫敦黃金市場價格上漲到每盎司41.50 美元，美、英、法等8 國組成“黃金總庫”，以維持金價。1968 年，美元危機再度興起，形成搶購黃金風潮，僅半個月內，英國的黃金儲備就流失14 億美元，“黃金總庫”也無力維持金價，被迫實行黃金雙價制。1979 年10 月，英國廢除了全部外匯管制，英國居民可以自由買賣黃金，倫敦黃金市場現在雖然不是世界最大的黃金市場，但仍不失為世界主要的黃金現貨交易市場，其價格變化，被看作國際黃金市場價格的晴雨表。
倫敦黃金市場交易的黃金數量巨大，多采用批發交易。該市場現貨交易由美元計價，期貨交易為英鎊計價。
在夏季，倫敦黃金的開市時間為北京時間下午3：30至子夜12：00收市，冬季為下午4：00至翌日淩晨1：00。 蘇黎世黃金市場是二次世界大戰後發展起來的世界性黃金自由市場。它以瑞士三大銀行為中心，聯合經營黃金。與倫敦金商不同的是，他們不但充當經紀人，還掌握大量黃金儲備進行黃金交易。瑞士是著名的西方各國的資金庇護所，每逢國際政治局勢發生動蕩或貨幣金融市場發生波動時，各地大量遊資紛紛湧向瑞士，購金保值或從事投機活動。加之，瑞士利率低，持有的黃金可以列為現金項目，市場交易沒有任何限制，其業務發展趨勢，已成為世界最大的黃金現貨交易中心。
蘇黎世金市沒有正式組織結構，由瑞士三大銀行：瑞士銀行、瑞士信貸銀行和瑞士聯合銀行負責清算結賬。蘇黎世黃金總庫就是建立在上述三大銀行的非正式協商基礎上，不受政府管轄。三大銀行除了是現貨黃金的交易市場，同時銀行亦會參與黃金的投資性買賣活動。蘇黎世黃金市場在每個交易日任壹特定時間，根據***需狀況定立當日交易金價，這個價格就是蘇黎世的黃金官價。全日金價在此基礎上波動，不受漲停跌版限制。 紐約黃金市場是目前世界上最大的黃金期貨市場。每年有2/3 的黃金期貨契約在紐約成交，但交易水分很大，投機活動充斥整個市場。紐約黃金市場的發展歷史很短，但發展速度相當快。1974 年在紐約商品交易所黃金交易開業之初時，每月黃金買賣數量不超過4 萬筆，而到1976 年初，每月成交數達50 萬筆。1977 年底，每月上升到100 萬筆。1979 年上升到每月650 萬筆。1981 年每月成交數達1040 萬筆，日交易量達30000—40000 筆，成交額約70噸黃金。1980 年，紐約黃金市場交易量達8 億盎司，約25000 噸黃金，而世界黃金供應量每年只有1700 噸。
紐約黃金市場的建立和發展，使得世界黃金市場的格局發生了重大變化：壹方面促進了紐約黃金市場的發展，另壹方面，紐約黃金期貨市場巨大的交易量，使倫敦黃金市場的每日定價制的權威受到影響，有時還不如紐約黃金市場的定價更具適合性。
紐約黃金市場的成交月分均以雙數之月分；壹般而言，較遠期月分之金價水位較高，同時成交亦較少。在紐約商品交易所交易的黃金產品包括：黃金期貨、迷妳期貨，黃金基金和黃金期權。由於紐約期金市場由大型的對沖基金及機構為主，龐大的交易量吸引各方的投資者加入，做成紐約黃金市場具有極高的市場流動性。
在夏季，紐約期金的開市時間為北京時間晚上8：20至翌日淩晨2：30收市，冬季為晚上9：20至翌日淩晨 3：30。 香港黃金市場已有70 多年的歷史。從20 世紀60 年代開始，香港黃金市場已發展成世界主要的黃金交易中心。1987 年黃金進口總值達186 億港元，比1986 年增加了273.5%，同期黃金成交額由1231 億港元上升到3714 億港元，升幅高達300%。
香港黃金市場可分為：
（1）主體市場，以集資為主的金銀貿易市場，以港元計價。
（2）無形市場，以倫敦經營方式，通過電訊成交。
（3）期貨市場，按紐約、芝加哥方式交易，美元計價。香港黃金市場的黃金買賣集中在香港金銀貿易場進行。由於香港時間淩晨2 時30 分至3 時這段時間正值世界其他黃金市場休市之際，欲繼續進行黃金買賣交易者，就必須到香港黃金市場，加之香港黃金市場無外匯管制等客觀有利條件，使香港黃金市場迅速發展，現已成為世界四大黃金市場之壹。
亞洲區最主要的黃金市場，香港市場每日報價均被其它交易市場密切關註。在國際社會，香港黃金市場正好填補了紐約及芝加哥市場收市及倫敦市場開市前的空擋，成為國際黃金市場不可分離的壹環。香港除了推行自由外匯政策外，更具備完善的財務及通信服務，是中外經貿交流的最好橋梁。對國內投資者而言，香港是投資黃金的不二之選。
在2011年12月5日，金銀業貿易場更新交易時間為：
公開叫價產品交易時間：上午9時-中午12時；下午2時-下午5時；
電子交易產品交易時段：上午8時正至翌日淩晨3時30分（包括周六淩晨）。