由於其法定性質，官方匯率又稱為法定匯率，通常指該國貨幣金融機構(如中央銀行、外匯管理局、財政部)公布的匯率。它規定所有外匯交易必須以官方公布的匯率為基礎。官方匯率分為單壹匯率和多重匯率。多重匯率是壹個國家對本國貨幣設定的壹個以上的匯率，屬於外匯管制的壹種形式。它們主要用於獎勵出口、限制進口和限制資本的流入或流出，以改善國際收支的不平衡。