是以某些相對穩定的標準或尺度作為依據，以確定匯率水平的壹種制度。在固定匯率制度下，現實匯率水平受平價的制約，只能圍繞平價在很小的範圍內上下波動。 固定匯率政策是指貨幣當局或直接幹預外匯市場（通過買賣外匯）或間接影響外匯市場以把市場匯率維持在壹個既定的狹窄目標範圍之內的政策操作。
人民幣匯率1994年以前壹直由國家外匯管理局制定並公布，1994年1月1日人民幣匯率並軌以後，實施以市場供求為基礎的單壹的、有管理的浮動匯率制，中國人民銀行根據前壹日銀行間外匯市場形成的價格，公布人民幣對美元等主要貨幣的匯率，各銀行以此為依據，在中國人民銀行規定的浮動幅度內自行掛牌。
人民幣從1949年到1952年用浮動匯率制度。
從1953年到1973年，以計劃經濟制度，人民幣與美金有正式的掛鉤，匯率保持在在1美元兌換2.46元人民幣的水平上。但是在這時代中國大陸的外國貿易很少，所以人民幣匯率意義不是很大。
1973年，由於石油危機，世界物價水平上漲，西方國家普遍實行浮動匯率制，匯率波動頻繁。為了適應國際匯率制度的這種轉變與現實中國際主要貨幣匯率變動帶來的不利影響，根據有利於推行人民幣計價結算，便於貿易，為國外貿易所接受的原則，人民幣匯率參照西方國家貨幣匯率浮動狀況，采用“壹籃子貨幣”加權平均計算方法進行調整。為此人民幣對美元匯率從1973年的l美元兌換2.46元逐步調至1980年的1.50元，美元對人民幣貶值了39.2%，同期英鎊匯率從1英鎊兌換5.9l元調至3.44元，英鎊對人民幣貶值41.6%。
從1980年到1994年，中國大陸有雙重匯率制度。1981年至1984年，初步實行雙重匯率制度，即除官方匯率外，另行規定壹種適用進出口貿易結算和外貿單位經濟效益核算的貿易外匯內部結算價格，該價格根據當時的出口換匯成本確定，固定在2.80元的水平。人民幣官方匯率因內外兩個因素的影響，其對美元由1981年7月的1.50元向下調整至1984年7月的2.30元，人民幣對美元貶值了53.3%。1985至1991年4月復歸單壹匯率制度。匯率繼續向下調整. 從1984年7月的2.30下調到1985年1月的2.80，之後又多次下調。這階段雖然恢復了單壹的匯率制度，但在具體的實踐中隨著留成外匯的增加，調劑外匯的交易量越來越大，價格也越來越高，因此名義上是單壹匯率，實際上又形成了新的雙重匯率。
1991年4月至1993年底。這壹階段對人民幣匯率實行微調。在兩年多的時間裏，官方匯率數十次小幅度調低，但仍趕不上出口換匯成本和外匯調劑價的變化。到1993年底，人民幣對美元官方匯率與調劑匯率分別為5.7和8.7。可見，這時期人民幣匯率制度演化與改革的特點是：官方匯率和調劑市場匯率並存、官方匯率逐漸向下調整。
人民幣在1994年起與美元非正式地掛鉤，匯率只能在1美元兌8.27至8.28元人民幣這非常窄的範圍內浮動。
2005年7月21日，人民銀行突然宣布，經國務院批準，人民幣匯率改為參考壹籃子貨幣，匯率改為1美元兌8.11元人民幣，變相升值2%，並且不再與美元掛鉤。中國人民銀行於每個工作日閉市後公布當日銀行間即期外匯市場美元等交易貨幣對人民幣匯率的收盤價，作為下壹個工作日該貨幣對人民幣交易的中間價格。每日銀行間外匯市場美元對人民幣的交易價仍在人民銀行公布的美元交易中間價上下千分之三的幅度內浮動，非美元貨幣對人民幣的交易價在人民銀行公布的該貨幣交易中間價上下壹定幅度內浮動。
人民幣匯率壹籃子機制就是綜合考慮在中國對外貿易、外債（付息）、外商直接投資（分紅）等外經貿活動占較大比重的主要國家、地區及其貨幣，組成壹個貨幣籃子，並分別賦予其在籃子中相應的權重。具體來說，美元、歐元、日元、韓元等自然成為主要的籃子貨幣。此外，由於新加坡、英國、馬來西亞、俄羅斯、澳大利亞、泰國、加拿大等國與中國的貿易比重也較大，它們的貨幣對人民幣匯率也很重要。
2005年9月23日，中國人民銀行發出通知，擴大了銀行間即期外匯市場非美元貨幣對人民幣交易價的浮動幅度，從原來的上下1.5%擴大到上下3%。
2005年12月29日，外管局批準13家銀行開展做市商服務，包括工、農、中、建4家國有商業銀行，交行、中信、招商、興業4家股份制銀行以及花旗、渣打、匯豐、荷銀以及蒙特利爾5家外資行在內的總***13家銀行獲得了首批人民幣做市商牌照。2006年1月4日，13家人民幣做市商開始在銀行間即期外匯市場引入詢價交易方式，同時保留撮合方式。
2006年1月3日，《中國人民銀行關於進壹步完善銀行間即期外匯市場的公告》（中國人民銀行公告〔2006〕第1號）規定，自2006年1月4日起，在銀行間即期外匯市場上引入詢價交易方式（以下簡稱OTC方式），同時保留撮合方式；中國外匯交易中心於每個工作日上午9時15分對外公布當日人民幣對美元、歐元、日元和港幣匯率中間價，作為當日銀行間即期外匯市場（含OTC方式和撮合方式）以及銀行櫃臺交易匯率的中間價。中國外匯交易中心於每日銀行間外匯市場開盤前向所有銀行間外匯市場做市商詢價，並將全部做市商報價作為人民幣兌美元匯率中間價的計算樣本，去掉最高和最低報價後，將剩余做市商報價加權平均，得到當日人民幣兌美元匯率中間價，權重由中國外匯交易中心根據報價方在銀行間外匯市場的交易量及報價情況等指標綜合確定。
2007年5月18日，中國人民銀行發布公告稱，自21日起，銀行間即期外匯市場人民幣兌美元交易價浮動幅度由千分之三擴大至千分之五。
美國財政部在《國際經濟和匯率政策報告》中以大量篇幅評論中國的人民幣匯率政策。報告稱，人民幣對美元的固定匯率政策“阻礙了價格指數的變動，妨礙國際收支不平衡的調整，吸引大量風險資本流入，並對中國經濟構成越來越嚴重的威脅”，中國應該立即采取措施，大幅度調整人民幣對美元匯率，以“有效改變其低估的市場價值”。 1946年12月18日，荷蘭盾的含金量定為0.334987克，官方匯率為1美元等於2.65285荷蘭盾。1949年9月21日，荷蘭盾貶值30.2%，含金量減為0.233861克，官方匯率為1美元兌3.80荷蘭盾。1960年11月1日，荷蘭、比利時、盧森堡簽訂的經濟聯盟條約生效，三國內部貨幣匯率的波動幅度為1.5%。
1961年3月7日，荷蘭盾含金量升為0.245489克，官方匯率為1美元兌3.62荷蘭盾，波動的上下限為1美元等於3.5925～3.6475荷蘭盾。1971年5月10日起，隨西德馬克壹起，荷蘭盾突破上限浮動，造成實質上荷蘭盾的貶值；8月15日在美元實際貶值之後，自8月23日起荷蘭盾與比利時法郎、盧森堡法郎仍同5月10日以前的匯率水平（即1荷蘭盾等於13.81215比利時法郎）掛鉤；對其它貨幣實行受控浮動，荷蘭和比利時中央銀行將浮動限度控制在5月10日匯率水平的上下1.5%；9月6日，荷蘭對非居民購買荷蘭債券進行限制，因而導致了“0”類荷蘭盾的產生；12月18日美元貶值；12月21日，荷蘭盾的含金量提高2.76%，官方匯率調至1美元兌3.2447荷蘭盾，同時制定了波動幅度為4.5%的實際匯率，即波動上下限為3.1719～3.3175荷蘭盾。
1972年4月24日，荷蘭宣布執行歐洲經濟***同體成員國內部貨幣匯率波動幅度不超過2.25%的規定。比、荷、盧三國貨幣波恢復至7.1320～7.3490荷蘭盾兌100比利時法郎。1973年2月12日美元貶值，2月14日，荷蘭盾對美元的官方匯率為1美元兌2.92024荷蘭盾，波幅在2.8545～2.9860荷蘭盾之間；從3月19日起，荷蘭盾對美元自由浮動，同時與比利時、丹麥、法國、西德、盧森堡、挪威、瑞典多國貨幣聯合浮動，9月15日，荷蘭盾升值5%，官方匯率為1美元兌2.781美元。1974年2月1日，非居民購買債券用的“0”類荷蘭盾取消。
1976年3月15日起，歐***體成員國內2.25%的波幅取代比、荷貨幣聯盟1.5%的波幅限制；10月18日，荷蘭盾的含金量降低1.96%，官方匯率調至2.837荷蘭盾兌1美元。1978年10月16日，荷蘭盾貶值2%，官方匯率1美元兌2.895荷蘭盾。
1979年3月13日，歐洲貨幣體系成立，成員國貨幣間的波幅上下為2.25%，同時確定了定期調整的固定匯率和幹預限度。
現荷蘭盾匯率固定為2.20371荷蘭盾兌換1歐元，或者0.453780歐元兌換1荷蘭盾。