1，為什麽說外匯執行的是貨幣的“支付手段”職能，
是因為（外匯就是外國錢），壹般只有國與國之間平衡交易的逆差（舉個例子：妳拿妳手上的5美元，在中國上網買了在美國賣的壹塊手機電池，妳把錢匯出去了，但是妳的錢其實沒有飄洋過海被郵寄到賣家手裏，而是被國家記賬了，到了年底美國和中國就把這壹年來往的數累計壹下，結果巧了兩國交易的總差額；中國欠美國5美元，然後明年年初中國就拿個信封裝5美元郵給老美，呵呵呵，大概就是這樣。），或者還外國人的債，才能用上。這種相當於支付債務的職能，就是支付職能嘛。
然後“世界貨幣”必須是十足的價值（不是價格啊），而且是貴重金屬塊，然後按照總量來發揮職能，紙幣是不能充當世界貨幣的，要是人民幣是世界貨幣咱們國家就隨便印，不就是最富有的了麽？
給妳兩個定義：（仔細看）
世界貨幣職能
含義：貨幣在世界市場作為壹般等價物發揮作用時，我們稱其為世界貨幣。作為世界貨幣，必須有十足價值，並且是貴金屬塊，按其實際重量來發揮其職能。實際上，發揮世界貨幣職能的就是金塊，銀塊。紙幣不能充當世界貨幣，如現在的美元等只是充當國際支付手段和結算手段，還稱不上世界貨幣。
作用：在世界市場上購買國外商品、支付國際收支差額。需要現實的貨幣，是作為社會財富的代表在國與國之間轉移時產生的（這裏要註意的是：是國與國之間的購買、支付、轉移）
外匯（因為妳還是高中知道狹義的概念就可以了）
狹義的外匯指的是以外國貨幣表示的，為各國普遍接受的，可用於國際間債權債務結算的各種支付手段。（這裏註意現在全球所有國家的貨幣都沒用貴重金屬塊的）
回答妳的第二大題的
第壹小題“那若妳有100萬人民幣存銀行，不就在實行“貯藏手段”嗎？”
看看定義吧：
貯藏手段職能
含義:貯藏財富（財富的象征），不是觀念上的貨幣，是足值的金銀條（如金屬條塊等）
貨幣的貯藏手段職能即貨幣退出流通領域作為社會財富的壹般代表被保存起來的職能。貨幣作為貯藏手段能夠自發地調節流通中的貨幣量。當流通中需要的貨幣量減少時，多余的貨幣就退出流通；當流通中需要的貨幣量增加時，部分被貯存的貨幣就進入流通。充當貯藏手段的貨幣，必須是實在的足值的金銀貨幣。只有金銀鑄幣或金銀條塊才能發揮貨幣的貯藏手段職能。
紙幣不具備貯藏手段的職能。 只有當紙幣幣值（妳就當是含金量。呵呵）長期保持穩定的條件下，人們才會儲藏紙幣。紙幣有儲存手段（在銀行）的職能，不具備貯藏手段的職能。
第二小題：“我們看到街上各種物品用幾元幾元定價，不就是實行“價值尺度”嗎”
先看看定義吧：仔細看
價值尺度
價值尺度是貨幣作為社會勞動的直接體現。**貨幣本身作為壹種商品，可以以自己為標準，與其他商品進行量的比較，而此時商品的價值形式就轉化為價格形式，商品通過貨幣進行表達的價值形式即為價格**。當貨幣執行價值尺度這壹職能時，貨幣只需要以想象中的或是觀念上的形式存在就可以了，然而他的單位則必須依賴於現實中流通的貨幣。正是由於貨幣的價值尺度功能，使得人們可以將不同形式的商品先轉化為貨幣的價格形式，然後再與其他商品進行交換。貨幣本身作為商品也存在不同貨幣之間量的差別，因此人們為貨幣也制定了壹個量的標準，即規定價格標準（有時亦稱價格標度）。制的是含有壹定金屬重量的貨幣單位及其等份。
要是沒有貨幣，壹盒月餅就賣8兩面+3錢油+五兩餡+壹小時火烤+3分鐘人工+0.0001ML汽油+駕駛人員勞動力+包裝人員勞動+等等。我問妳沒有貨幣妳怎麽支付？因為貨幣天生的特性，他就可以給物品的價值用它（貨幣）自己的多少來衡量。這種衡量就是“價值尺度”。
答：第三個小問題：“紙幣和貨幣壹樣不？如果說現今貨幣的存在形式就是紙幣，那貨幣和紙幣不就等同了嗎”
紙幣只是貨幣裏的壹種，貨幣裏有：硬幣（比如現在用的1毛5毛1塊硬幣），紙幣，活期存款，定期存款，儲蓄存款，準貨幣（例如股票債券），貨幣替代物（例如信用卡）。