歐洲很多國家是嚴禁攜帶黃金出境的，像德國對外幣、黃金等進出口均不予管制，可任意攜入或攜出而不需申報，亦可在德國境內自由兌換他種貨幣而不受任何限制。
美國那邊的政策還需要進壹步了解，且最近金價壹直高漲，不知道美國稅率和關口那邊有沒有新增規定。
以下規定，樓主可以參考壹下。
--------------------------------------------
美國外匯管理條例的規定如下：
美國公民或居民可在國內外以任何形式自由購買、持有和出售黃金，但對與古巴、伊拉克、朝鮮、利比亞、伊朗、南斯拉夫的黃金貿易仍受到管制。 商業銀行可以經營金塊和金幣，進口、出口、生產、 提煉和加工黃金不必經財政部批準（受管制的國家 同前）。黃金生產者可以在自由市場上出售黃金（受管制的國家同前）。 除偽造的金幣外，可自由進口黃金，但不包括從上述例如國家進口。 美國金幣是以面值計值的法償貨幣。
對進口黃金首飾不限制數量，但要征收約12％的進口稅，對金礦石、金條、 金幣的進口不征稅。各種形式的黃金在進入美國時必須申報。
---------------------------------------
美國旅遊註意事項之美國入出境需知介紹
貨幣和黃金制品
帶進或帶出美國的現金額無限制，包括現金或外幣，或旅行支票、匯票及其他票據。但是，如果旅客帶進或帶出的金額，超過美金10000元或等值的外幣等，則必須申報。這筆錢並不課稅，旅客要據實申報，否則壹經查獲漏報，依情節輕重，要受沒收或其他刑事處分。
攜帶入境的貨幣工具（包括流通中的美國或其他國家的硬幣及貨幣、旅行支票、現金匯票和可流通證券等）金額超過壹萬美元（以個人或***同旅行的家庭為單位），應填妥美國海關4790表（Custom Form 4790），主動向海關申報。要嚴格遵守1萬美元的限制，未如實申報者可能導致被追究民事及刑事責任，包括沒收所持貨幣及貨幣工具。
金幣、獎章和金塊，現在已可被攜帶入境。但是，根據國外資產控制辦公室（Office of Foreign Assets Control）有關規定，源自或從古巴、伊朗、利比亞、塞爾維亞和蘇丹帶入的上述物品禁止入境。仿制金幣如頒發國未作相應標記，也不準入境。
---------------------------------------------------
《中國海關對外匯、貴金屬、外匯票證進出國境的管理施行規定》
1. 入境人員攜帶外匯、人民幣外匯票證，攜帶黃金，白銀、白金等貴金屬及其制品，進入中國國境，數量不受限制；但是，必須向入境地海關申報。
2. 入境人員將攜入的外匯、人民幣外匯票證，攜入的黃金、白銀、白金等貴金屬及其制品，復帶出境，海關憑原入境申報單查驗放行。
3. 入境人員將攜入的外匯、人民幣外匯票證，或者將匯入的外匯，兌成人民幣，在離境前可以按規定將未用完的人民幣兌回外匯；出境時，海關憑中國銀行發給的兌出外匯的證明查驗放行。
4. 入境人員攜帶在中國境內購買的黃金、白銀、白金等貴金屬制品出境，海關在國家規定的限額內憑出售單位的證明查驗放行。
5. 出境人員攜帶外匯，人民幣外匯票證出境，海關憑中國銀行發給的證明查驗放行。對境內中國銀行開出或者售出的外幣匯票、外幣旅行支票、外幣旅行信用證、人民幣現鈔保管證和存折保管證，由海關查驗放行，中國銀行不另行發給證明。
6. 居住在中國境內的中國人，外國僑民和無國籍人移居出境時攜帶黃金、白銀、白金等貴金屬及其制品，海關在國家規定限額內查驗放行。
7. 居住在中國境內的中國人、外國僑民和無國籍人所持有的人民幣支票、匯票、存祈、存單等人民幣支付憑證，不得攜帶、托帶或者郵寄出境。
8. 居住在中國境內的中國人，持有境外的債券、股票，房地產和其他外匯資產有關的各種證書、契約和含有支付命令的授權書、函件等，非經國家外匯管理總局或者分局批準，不得攜帶、托帶或者郵寄出境。
9. 已歇業的外國企業和已離境的外國僑民，要求將存放在中國境內的外國有價證券攜帶出境，必須經國家外匯管理總局或者分局批準，海關憑批準的證件放行；但是，我國的證券、股票不得攜帶、托帶或者郵寄出境。
---------------------------------------
對於金銀制品進出國境的管理規定
旅客或者受、發貨人或者代理人攜運金銀及其制品（產品）進出中華人民***和國國境，必須自入、出境地海關申報。凡隱瞞不報或者用其他方法逃避海關監管偷運金銀及其制品（產品，出境，以走私罪論處。
入境旅客帶進金銀及其制品，數量不受限制，但是，必須向入境地海關申報，由海關登記金銀的品名、件數、重量等內容後予以放行；如復帶金銀及其制品出境時，海關憑原入境時的申報單登記的數量、重量查核放行，入境時未向海關申報登記的，或者超過原入境時申報登記數量、重量的，不許攜帶出境。
入境旅客用帶進的外匯在中華人民***和國境內購買的金銀飾品（包括鑲嵌飾品、器皿等新工藝品）攜帶、托運、郵寄出境，海關憑國內經營金銀制品的單位開具的《特種發貨票》（由中國人民銀行統壹印制，各地分行分發）查核放行。不能交驗《特種發貨票》的，不許攜帶、郵寄出境。
居住在中華人民***和國境內的中國公民、外國僑民和其他出境旅客攜帶金銀及其制品出境，按以下規定辦理： （1）因出訪，探親、旅遊以及前往國外或者港澳地區工作和學習的，每人攜帶金銀的限額為：黃金飾品五市錢（15.625克），白銀飾品五市兩（156.25克）。經海關查驗符合規定限額的，準予登記放行；回程時，必須將原物帶回。（2）遷居國外和港澳地區的，每人攜帶金銀的限額為：黃金飾品31．25克）、白銀飾品十市兩（312．5克）、銀質飾品二十市兩（625克）。經海關查驗符合規定限額的，準予放行。超出上述規定限額的，必須在出境前，持旅客所在單位或者城鎮街道辦事處、鄉人民政府以上機構證明，到當地中國人民銀行或其委托機構，驗明所帶金銀及其飾品名稱、數量後，申領《攜帶金銀出境許可證》，海關憑證查驗放行。不能提供《攜帶金銀出境許可證》的，不許攜帶出境。