在中國銀行兌換外幣按賣出價兌換。
外匯賣出價是“外匯買入價”的對稱，亦稱“外匯賣出匯率”。是外匯銀行向客戶賣出外匯時使用的價格，因為其客戶主要是進口商，故賣出價常被稱作“進口匯率”。買賣價之間的差額是外匯銀行的手續費收益。
在中國銀行兌換外幣的辦理流程：
1、櫃員審核身份證件等相關資料；
2、櫃員查詢及登記外匯額度；
3、客戶確認牌價，支付人民幣；
4、客戶在憑證簽字，確認交易。
擴展資料：
在中國銀行超額購匯需要提供以下真實憑證：
1、自費出境學習學費、生活費：本人因私護照及有效簽證（或簽註）；境外學校錄取通知書（購買第二學年或學期以後的學費或生活費無需提供）；境外學校相應年度或學期學費證明或生活費用證明； ?
2、境外就醫：本人因私護照及有效簽證（或簽註）；境內醫院出具的證明、附醫生意見；境外醫院出具的費用證明； ?
3、境外培訓：本人因私護照及有效簽證（或簽註）；境外培訓費用證明； ?
4、繳納境外國際組織會費：境外國際組織繳費通知； ?
5、境外直系親屬救助：有關部門或公證機構出具的親屬關系證明；有關救助的相關證明材料 ；?
6、境外郵購：廣告或定單等收費憑證、網上下載件； ?
7、境外咨詢：合同（協議）、發票（支付通知）、稅務憑證等。 ?
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