印尼盾可以在中國兌換成人民幣的原因是印尼盾是印度尼西亞的貨幣，而人民幣是中國使用的貨幣，兩者之間可以通過外匯市場進行兌換。外匯市場是全球最大的金融市場之壹，各國貨幣之間的匯率會實時變動，因此印尼盾和人民幣之間的兌換是可行的。