該酒店最初是為了迎接在阿布紮比舉行的海灣合作委員會峰會而建造的，所以酒店的原名是會議宮，後來改名為酋長宮。酒店目前由凱賓斯基酒店集團管理，由英國著名設計師約翰·埃利奧特設計。他的設計基調莊重大方，充滿濃郁的阿拉伯民族風格。
酒店的正門看起來有點像巴黎的凱旋門。汽車穿過凱旋門，經過壹個300-400米長的坡道，然後來到四樓的酒店大堂。酒店有114穹頂，突出了阿拉伯人喜歡的建築風格。
酒店內部面積242820平方米，但客房不到400間。還有中東最大的豪華禮堂，面積7000平米，可容納1200人。可容納2800人的舞廳；餐廳12，娛樂廳8個，配備廚房128，可同時容納2000多人就餐。還有40個會議室和壹個新聞中心，有12個車間。從酒店過道的壹頭走到另壹頭，將近壹公裏長。有時候客人在酒店吃飯或購物後經常找不到房間，不得不找服務員引導回房。
整個阿聯酋皇宮共有394間客房，分為總統套房、皇宮套房、海灣豪華套房、海灣套房、鉆石房、珍珠房、珊瑚房、豪華房八種類型。客房地面為大理石或地毯，房費從600美元到65438美元+03000不等，另加20%服務費。最小的客房面積55平米，最大的總統套房面積近1000平米。六間皇宮套房位於酒店的六樓和七樓，每間面積為680平方米。每間套房都有7名專門的服務員24小時守候在門外，隨時等候客人的吩咐。客人入住前，服務員會將套房內電腦等設備的語言選擇調整為客人最熟悉的語言，讓臥室、客廳、餐廳的電視上播放客人喜歡的電視節目或音樂。酒店頂樓的六個總統套房只接待海灣地區的國家元首或王室成員，並且有專屬的入口通道。
這家酒店的獨特之處不僅限於表面的奢華，還在於不為人知的管道系統。近1000公裏的管道中蜿蜒的藍、紅、綠光纜和電纜，以及其他許多時髦的東西，都在向人們證明，高科技是這家酒店最耀眼的招牌。此外，酒店有壹英裏長的私人海灘，有兩個遊泳池，有幾個足球場那麽大。房客在沙灘遊泳池享受陽光的時候，服務員的服務甚至會幫妳清洗墨鏡，撒上霧氣消暑。
在這裏工作的員工遠遠多於客人。酒店工作人員與客人的比例為6: 1。因為酒店的走廊又多又長，經常會有工作人員在工作中迷路。因為內部面積太大，有的樓梯間距超過壹公裏。為了方便員工的正常活動，酒店還為員工提供了45輛高爾夫球場專用球車。
在這麽豪華的酒店，服務當然非同壹般。他們用盛滿玫瑰花瓣的銀盤供應咖啡、亞麻餐巾、杏仁和進口礦泉水。並將向女士和顧客獻花。客房服務人員每天會在房間的床單和枕頭下放上薰衣草，讓客人在芳香的氛圍中入睡；光是洗澡就給客人提供了七種選擇，錢夠的話還能加幾萬元。酒店可以專門為客人準備香檳浴。
奢侈可能只是滿足人的虛榮心，酒店裏無處不在的高科技才是真正給人提供了真正的享受。人們可以在酒店100公頃區域的任何地方享受無線互聯網接入，甚至是遊泳池和私人海灘旁邊。客房的高科技更是令人咋舌。登記入住的顧客將獲得價值2500美元的PDA。這臺小電腦有8寸彩色顯示屏，Linux系統，連接電視、音響等設備。通過它，人們可以設置叫醒電話，下載電影，視頻或召喚服務員。酒店員工也使用類似的設備來遙控電視、燈光、音響和空調。
這家超豪華酒店的所有房間都配備了被稱為22世紀的設施。50英寸或61英寸交互式等離子電視和無線高速互聯網接入是該酒店所有客房的最低標準。套房配備了更先進的設備，以及先進的筆記本電腦和集打印、掃描和傳真功能於壹體的辦公設備。客人可以通過特殊的觸摸屏控制房間內的所有設施，如照明、空調溫度、室內遊戲和娛樂節目。通過互動電視，客人可以在酒店購物中心買東西，給出客房服務指示，或者足不出戶結賬。