央行參加外匯市場的主要目的是為了維持匯率穩定和合理調節外匯儲備量，它通過直接參與外匯市場買賣，調整外匯市場的供求關系，使匯率維持在壹定水平上，央行通常設立外匯平準基金，當市場上對外匯求過於供，匯率下跌時，拋售外幣，收回本幣；當市場上對外匯供過於求，外匯上漲時，就買進外幣，投放本幣。