杏樹的外觀特征和功能

落葉樹的形態特征，在DBH高達5-8米高和30厘米。幹皮暗灰褐色，無頂芽，2-3個冬芽叢生。單葉互生，葉橢圓形至近圓形，長5-9厘米，寬4-8厘米，頂端短尖，基部圓形或近心形，邊緣有圓形鋸齒，羽狀脈，側脈4-6對，杏樹葉面光滑，有時葉柄光滑，長2-3厘米，近葉基1。花萼狹圓筒狀，萼片開花時反折；花白色或淡紅色，雄蕊25-45枚，短於花瓣，果實球形或卵圓形。成熟時多為淺裂或黃紅色，稍有毛。種核扁圓形，3-4月開花，6-7月果實成熟。用法杏樹壹般4月上旬發芽，4月中旬開花，花期5 ~ 7年。每年杏花盛開的時候，山坡、河堤、道路兩旁都是粉白色的，像薄紗，像夢，像霧，濃郁芬芳，沁人心脾。五月初，隨著杏花的雕零。綠色的杏子高高地掛在樹枝上。杏有兩次生長高潮，第壹次在5月初，第二次在7月，但比前壹次弱。這之後，杏樹上點綴著綠色的杏子，豐收在望。微風吹來，青澀的杏子像在樹枝上蕩來蕩去，真是喜人。杏子在每年五六月份的麥收季節成熟。從遠處看，樹木都是金黃色的。這個時候，挑選它們就很重要了。杏子不易儲存和運輸，要帶綠葉早采收，避免落葉。采摘下來的紅杏、白杏要及時運到水果市場。壹般杏子要快速去皮，曬幹。杏是人們喜愛的水果，富含營養和維生素。杏子可以做成杏脯、杏醬等。杏仁主要用來榨油，也可以做成食品，還有藥用功效，比如止咳潤腸。杏仁是我國的傳統商品，每年為國家換取大量外匯；杏木堅硬，是做家具的好材料；杏枝可以做燃料，杏葉可以做飼料。杏樹都是寶，是農民的搖錢樹。隨著人民生活水平的提高和對外貿易的發展，對杏和杏仁的需求越來越大。今後，全國各地都可以根據條件進行栽培，進壹步改良品種，搞好移植試驗，把杏從北方搬到南方，讓祖國各地的人民都能吃到杏和杏仁，滿足人民的需求。