在馬爾伯勒，首選品牌是伊莎貝爾莊園、勒布倫、CloudyBay(其下的Pelorus系列是壹種非常獨特的起泡酒)、亨特、傑克遜莊園、勞森的迪瑞希爾和蒙大拿。
其他來自南島的葡萄酒產區，如納爾遜、坎特伯雷和威帕拉，似乎都存在於馬爾伯勒產區的陰影下，他們的葡萄酒質量很難超越馬爾伯勒的高度。更南部地區的代表是CentralOtago。產於南方的黑皮諾在品質上呈現上升趨勢，這也是我在選擇黑皮諾時壹直關註的產區。首選是FeltonRoad，Carrick(來自奧塔哥中部)。讓我們再回到北島:我能給妳的最大線索是“Wairarapa”，包括馬丁博羅的分支區域。馬丁伯勒是壹個以高品質白葡萄酒取勝的產區，但我們仍然可以在這個地區找到壹些優秀的黑皮諾葡萄園。
在Wairarapa地區，Ata Rangi，Martinborough Winery和Palliser(這些品牌都來自Martinborough)是首選。
霍克的貝霍克斯灣更靠北，但氣候更加溫和友好，歷史上也有過非常成功的紅葡萄和白葡萄。那裏生產的壹些葡萄酒被證明具有卓越的品質和個性。吉斯伯恩有許多釀酒廠生產高質量的白葡萄，而來自懷卡托、奧克蘭和BayofPlenty的葡萄是紅葡萄和白葡萄的優秀品種。如果再往北走，北國也有種植葡萄，但產量較少。
在這些地區中，選擇的是PeackockRidge(來自Waiheke島)，Esk Valley，Redmetal酒莊的頂級Cuvées曾經讓我驚嘆。MacDonald Winery，Sileni Estates，Lefong，TeMata，Vidal，CJ Pask(以上均來自霍克的貝伊)，CoopersCreek，Lefong(拉豐)，Delegat's，Deutz，Selaks(以上均為來自奧克蘭的大牌)。