海底撈成立於1994。是壹家大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，以經營川味火鍋為主，融合地方火鍋特色。全稱是四川海底撈餐飲有限公司..
襄陽，簡稱湘，是國家歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，漢江流域中心城市，鄂豫渝陜毗鄰地區中心城市，長江中遊城市群重要成員。