美國大豆主要是轉基因大豆，產量和產油量都有很大優勢。另外，美國大豆主要種植在平原地區，種植面積大，成本低。即使進口到中國，價格仍然低於中國大豆。僅去年壹年，美國就向中國出口了近32565438+萬噸大豆，總價值超過654380+039億美元。美國大面積大豆種植基本都是機械化管理，提高了種植效率。
關於美國大豆有很多爭議。雖然目前國際上對轉基因大豆有很多爭議，但是因為沒有科學家發現轉基因大豆的危害，所以轉基因大豆在美國早就被認可，並得到了廣泛的種植和推廣。
美國大豆成本低，利潤高。最後，許多中國企業依賴進口大豆，這進壹步促進了從美國進口大豆的增加。在企業利益的驅動下，很多大豆加工企業會在港口附近設立加工廠，以色列購買便宜的進口轉基因大豆，可以很好的降低成本。轉基因大豆出油率更高，可以獲得更多利潤。
美國大豆便宜。雖然目前中美貿易摩擦仍在繼續，但即使中國加征25%的關稅，進口大豆的稅後價格仍相對較低，遠低於國產大豆，這也是中國大部分大豆加工企業選擇進口大豆的原因。