如果妳想對外貿知識有壹個系統的了解，建議妳買兩本外貿書籍，因為網上的信息畢竟是碎片化的。
焦點1:文檔交易
所謂單證交易，就是用壹套單證來代表貨物。交易以這套單據為對象，誰拿到這套單據，誰就是貨物的主人。這樣貨物就盡可能不動，單據就可以隨意買賣，由單據的持有人決定何時以及如何最終處置貨物。這組文檔通常包括幾個核心文檔:
1，提單(提單，縮寫為B/L)
2.發票
與普通發票的概念不同，外貿中的“發票”是指自己制作的列明貨物名稱、數量、價格的簽字單據。
3.包裝清單
自己制作的簽字文件，列出貨物的體積、重量和包裝。
4.描述貨物的其他文件，如證明貨物質量的檢驗證書和證明產地的原產地證書。
在所有單據中，提單是最重要的，因為它是貨物所有權的證明——具有國際公認法律效力的物權證明。發票和裝箱單可以自己做。其他檢驗證書、原產地證書等。由相應的國家機構如進出口商品檢驗檢疫局或雙方認可的機構如私人檢驗公司和貨運公司根據貨物的特點和買方的要求出具。
從某種意義上說，外貿經營者面對的不是成堆的文章，而是成堆的紙張。所以，壹個外貿業務員完成壹筆交易，從頭到尾都沒有看到商品的外觀，也就不足為奇了——他所要做的，就是小心翼翼地處理那壹疊紙片。不難想象，由於大多數時候，貿易是基於單據而非實物進行的，即使貨物本身是完善的，單據是有瑕疵的——比如數據有錯誤，缺乏相關的支持單據等等。-交易可能會失敗。反之，即使貨物有問題，單據齊全，在初始階段仍然可以順利交易。當然，這也帶來了壹些風險，比如偽造證件進行詐騙。但是詐騙本身在世界各國都是犯罪行為，都有相應的偵查措施。
總之，單據在外貿中的作用是決定性的。理解國際貿易中的許多特殊專業操作，需要建立“外貿其實就是買賣壹套單據”的概念。
市場競爭激烈，很多時候，價格已經成為能否成交的唯壹因素。我們經常看到外商以低於國內銷售成本的價格出口商品。他們瘋了嗎？不會，即使以低於進價的價格“賤賣”，外貿還是有利潤的。這就是外貿的第二個關鍵秘密:退稅制度。
外貿焦點2:退稅制度
退稅是外貿中的壹個重要概念，也是目前外貿業務的主要利潤來源。國家為了管理方便，假設所有產品都是供國內流通消費的，所以壹般征收增值稅，稅率從售價的6%到17%不等。壹般情況下，國內購買或出口前的價格是含稅的，即已經繳納增值稅的價格。如果產品用於出口，這部分稅收不應征收，已經征收的部分或全部稅收可以按程序返還給出口商。
如果從國內工廠購買壹批彩電，價格為含稅1170元，其中1000元為凈價，170元為已繳納的增值稅。根據國家規定，彩電產品出口退稅率為17%，也就是說，彩電出口後，稅務局將向出口商退稅170元。這樣，即使出口商以1170元的統壹價格出口，仍可獲得170元的退稅作為利潤收入。在這種情況下，如果出口商拿170元的壹部分來彌補降價，即使以低於進價1170元的價格賣出，仍然是盈利的。
外貿交易額通常比較高，對應的退稅也比較可觀。當然，國家對退稅管理也很嚴格，與外匯管理緊密結合。出口前需要到外匯管理部門領取出口退稅核銷單，並申報出口總額。核銷單還需要海關蓋章，確認貨物確實已經出口。收到國外買家的貨款後，妳要拿著銀行回單和核銷單去國家外匯管理局進行核銷，然後拿著增值稅發票等待退稅，就可以領取退稅款了。
因此，外貿利潤的來源，在相當大的程度上來自於國家出口退稅體系中的出口退稅，這是外貿最顯著的特點之壹，與大多數外貿業務員的日常經營密切相關。
焦點3:信用證交易
在國際貿易中，買賣雙方相距甚遠，不同背景的貨物的準備和交接，貨款的支付周期都很長。因此，商業信用就成了壹個大問題。
作為出口商，我很擔心買家在準備好大宗貨物後，如果改變主意怎麽辦。貨物壹路運到國外，客戶不要了怎麽辦？或者不給錢怎麽辦？自然是希望買家能先付款，再囤貨發貨。作為進口商，擔心出口商不能按時發貨怎麽辦？商品質量和數量不合格怎麽辦？自然希望賣家先發貨，核實後再給錢。
外貿就是和外國人做生意，賺外國人的錢。壹般操作流程如下:
1)，和老外談生意，接單。
2)、備貨:向工廠下單生產或采購。
3)進出口商品檢驗檢疫局檢驗貨物(這稱為“商品檢驗”)
4)、向海關申報出口(“報關單”)
5)將貨物運送到國外並交給客人(“運費”)
6)向客人收錢結匯(“收匯”)
7)、向外管局申報(“核銷”)
8)、向國稅局申報(“退稅”)。