外匯風險管理(foreign exchange risk management)是指外匯資產持有者通過風險識別、風險衡量、風險控制等方法，預防、規避、轉移或消除外匯業務經營中的風險，從而減少或避免可能的經濟損失，實現在風險壹定條件下的收益最大化或收益壹定條件下的風險最小化。