班前準備:
根據公司要求，著裝必須佩戴工號牌，並組織其個人gfd達到公司標準；
提前20分鐘到達指定地點參加常規的班前會，了解公司是否有新的指示和公告，並嚴格執行，同時了解自己當天的區域和分配的任務！
首先，在接任之前:
1.檢查gfd:確保頭發幹凈整潔，制服幹凈平整，胸章佩戴在右胸。
2.檢查工作用具:打火機、開瓶器、筆、托盤和幹凈的抹布。
3.查看六合壹展示:兩張店卡，三張顧客意見卡，兩包紙巾和壹次性麥克風套。鈴鐺、酒杯、骰盅、麥克風線、煙灰缸、垃圾桶。
4、微笑:是否有發自內心的微笑，露出8顆牙齒。
第二，在工作中:
準備迎接客人:
按通知房間招待客人，打開房間裏的效果燈，打開包間裏的投影儀和電腦，檢查包間裏的麥克風和各種物品是否齊全，迎接客人。
(壹)、第壹次進房間:
1，歡迎來賓:
禮貌地問候客人:歡迎。
2.介紹音頻歌曲訂購的用法:
客人進屋後，轉身關上門:
1)音響系統介紹:妳熟悉點歌方式嗎？
2)如果客人不清楚指示燈顯示的介紹(使用半蹲式服務姿勢)，我公司將觸摸石勒點歌系統，按屏幕上方相應的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式。妳明白嗎？如果客人仍然不清楚，他應該進壹步解釋。如果客人清楚，省略介紹音頻和電腦點歌系統的使用。
3.為客人拿話筒:
將房間內的麥克風放在壹次性麥克風套上，並帶給客人。
4.介紹超市:
語言標準:歡迎到超市購買飲料和食品。
5.詢問客人是否是會員:
妳是會員嗎？如果客人不是會員，鼓勵客人辦理會員卡，享受消費優惠。
6.介紹服務鈴:
回到服務鈴面向客人的壹側，指出服務鈴的位置。如果您需要什麽，請按服務鈴，我將隨時為您服務。
7.通知遊客開始計時:
現在我開始為妳記錄時間。妳現在可以點歌了。祝您消費愉快(轉身離開房間，切記不要背對客人)。
8、通知前臺開始計時:
盡快通知前臺這個包間的時間(前臺，房間時間××)。
②、第二進房間:
1，請在考勤表上簽名:
收到包房的考勤表後，敲兩下，進入房間；在門口禮貌的問客人:您好，請問誰要確認考勤表？在得到客人的反應後，以蹲伏的姿勢交出包間的時間單，提醒客人註意包間內的設施和物品是否完好，並請客人簽字確認:請確認房間內壹切完好。
2.提醒客人保留時間表:
將其中壹張考勤表放入六位壹體中學，並提醒客人:這份留在這裏給妳，方便妳結賬時作為參考。面對客人，退出房間。
(3)、區域巡邏:
1，半場巡邏:
服務員在包間內巡視客人的情況和動態，巡視的姿勢禮貌而優雅:不要到處亂翻，而是以給客人關門為由觀察房間內的動態。如果在包間內發現餐具、器皿、超市購物籃、空酒瓶等，要及時收回。(餐具:不好意思打擾了，請問還需要嗎？給妳拿走。謝謝妳。/超市購物籃:抱歉打擾妳，我可以幫妳收超市購物籃嗎？謝謝/抱歉打擾您，我可以幫您拿回瓶子嗎？謝謝/共同語言:很抱歉打擾妳。我能為妳整理它嗎？謝謝)如發現任何異常情況(色情、賭博、毒品)，立即通知管理人員，迅速處理。
2、魯豫客人，客人詢問:
遇到客人，站在壹邊，向客人問好(hello)。如果客人詢問浴室或超市等其他事宜，禮貌引導並回答客人。使用送餐服務引導客人到達目的地，並及時配合相鄰區域的服務工作。如果客人問價格，回答嚴謹準確。(您的房間是X，當前時間是X前X元/小時，X後X元/小時)。
3.按服務鈴:
接到服務鈴通知後，沖到需要服務的房間，敲兩下門(聲音適中)，進入房間站在靠近客人壹側的門口，禮貌地詢問客人有什麽需要。(語言標準:妳好，有什麽需要嗎？)被問到之後，快速高質量的解決客人的需求。
4.時間提示:
在時間段變更前十分鐘進入房間，提醒客人時間段的變更。(抱歉打擾您，您的包間在時間段後的消費價格為人民幣×××元/小時。祝妳消費愉快！)
5、水吧或由生產部門制作:
當客人需要在包間裏從酒吧點壹些水時，他/她會放置壹份酒單，並將其發送給酒吧的工作人員，以便快速制作水果和飲料。水吧產品將與房費結算。
6、需要調試的聲音:
我馬上通知音響師為您調試音響，並盡快通知音響師。
7.買單:
如果客人退房，禮貌地詢問客人是否有會員卡:誰有會員卡？如果客人有:請帶上會員卡，跟我到前臺結賬。(語言:前臺，XXX房會員，前臺買單)/如果客人沒有，我馬上幫妳結賬。通知前臺盡快為客人結賬。(前臺，付房費)
8.傳輸語言:
靈活運用
9、為客人在超市購買物品:
妳好，讓我幫妳拿吧。請問妳的房間號是多少？
10，其他需求:
在不違反公司規定和能力的前提下，詢問客人需求後，快速高質量解決客人需求。
(4)、客人消費後離開房間:
1，禮貌告別客人並提醒:
當客人起身離開房間時，禮貌地提醒客人:請註意自己的物品，謝謝光臨，請保重。
2、檢查房間內的物品:
及時檢查包間內的物品有無損壞或丟失，檢查客人有無遺留物品。如有遺留物品，應迅速交給KTV大堂。
第三，打掃房間:
1.客人離開後，將話筒、煙灰缸、遙控器、水簽等物品放在接物櫃上。
2.將桌上的餐具和酒瓶放入回收箱。桌面雜物收拾好放入垃圾袋。
3.在臺面和吧臺臺面上倒壹點水或洗潔精溶液，用刮刀把臺面刮幹凈。(註意每次刮完後用抹布擦拭刮條，防止水痕。)臺面刮完後，用八成幹的桌布順時針擦拭臺面和邊緣。確保沒有水痕和汙漬。
4.將沙發上的雜物收進垃圾袋，註意清理沙發縫隙。用八成幹的桌布清洗沙發表面。把麥克風擦幹凈。
5.用清潔工具將地面雜物清理進垃圾袋。用毛巾擦沙發和茶幾之間的地板和臺面，其他地板用拖把擦。地面臟了就用刮刀清理，註意包間的死角。地面光潔，不留水漬、酒漬。把房間的垃圾桶擦幹凈，換上新的垃圾袋。
6.打掃完畢，巡視包間，檢查是否有遺漏的地方，然後按照OK房的標準把包間裏的物品擺放整齊，放回原處。(吧椅、墩等。)
將六合-1、煙灰缸、遙控器、水簽等物品擦拭幹凈，並配齊六合-1的備件(打火機、面巾紙、牙簽、評論卡、開瓶器、話筒套)，請大區部長檢查並復位。向大堂經理報告OK房間。
各種標準:
1，站形標準:
站姿，堅持站姿服務，站姿優雅，體現員工的氣質、修養和風度。站立時，站直，收腹，眼神自然，眼睛直視前方或註意為客人服務。不要盯著壹個固定的位置。保持肩膀水平放松，身體重心向下，不要向左或向右。嘴巴微閉。雙手自然下垂或交叉在身體前方。保持身體直立穩定，保持微笑。不東倒西歪，不靠墻，精神飽滿，落落大方，隨時準備為客人服務。
2、行走體標準:
走路姿勢。走路時挺胸收腹，身體微微前傾，雙腳自然前後移動，手臂自然前後擺動。速度適中，但太快或太慢都要防止與人相撞。
3、手勢動作標準:
手勢，客服，手勢規範，美觀自然。為客人指明方向，雙臂伸直，手指自然並攏，掌心向上，以肘關節為軸指向目標，微笑配合語言運用。與客人交談或提供服務時，不要做過多的手勢。
4、魯豫客標準:
魯豫客人微笑，主動打招呼，側身禮讓，實行三步微笑法。(三步笑著看客人，兩步向客人點頭，壹步向客人問好(hello)。
5.遊客指南標準:
引導客人行進，用手示意方向，走在客人的前面靠右或略向客人側身，保持1.5-2步的距離。行進中與客人交談，保持半步距離。
4.聲音標準:
使用普通話為客人服務。親密的語氣和適中的音量(以客人清晰的聽覺為準)
工作效率:
按服務鈴時間:
從服務鈴響到服務員趕到包間的時間不得超過30秒。
工作紀律:
1，晚餐時間:
用餐時間不要超過30分鐘。
2.去洗手間的時間到了:
從上廁所到回到本崗位的時間不得超過6分鐘。
3、包間清潔:
清潔迷妳房間和小型私人房間:時間標準-5分鐘。
中型包房清潔:時間標準-10分鐘
大型包房的清潔:時間標準-15分鐘。
貴賓室清潔:時間標準-25分鐘
公共區域巡邏保潔:時間標準-最長時間不得超過10分鐘。
5.工作期間的工作紀律:
沒有發生與其他服務員聊天的情況，也沒有出現下班現象。
工作職責:
1，與客戶交談:
能與客戶有效溝通，傾聽他們的意見，讓客戶覺得自己很受重視。
2.幫助顧客消費:
幫助有需要的客戶。帶客人去衛生間和超市。回答客人的詢問等。
3、知道如何處理客人投訴:
立即對待客人的特殊要求(如退酒和為他們購買超市消費品)，壹定要微笑，向顧客表明妳願意提供幫助。
4.使用授權:
充分並自信地使用授權來滿足客戶的需求。如果不能滿足顧客的要求，應立即通知相關經理予以解決。