點火之前首先打開點火槍，將火焰放在點火管口的附近，而不是中心，只是先做好點火的準備，然後才可以擰開火管按鈕。有很多因煤氣泄漏、爆炸而引起的事故，所以用猛火爐的時候要十分小心，點火管的開關打開之後不能壹直點火，因為煤氣遇到明火就會自動點燃，從而引燃火管，壹直點火會造成煤氣泄漏，這是種危險的行為。
點火管點燃之後接著就打開主火，當猛火爐的主火點燃之後，點火管不能壹直燃燒著，要及時關閉，這樣才能保持猛火爐的使用壽命。之所以叫猛火爐就是因為它的火勢很猛，大部分中央猛火爐火力比較大，而且火焰高度高，在點火的時候不能將頭部放在猛火爐的正上方。猛火爐使用完之後，也要檢查有沒有漏氣的情況。