首先是火鍋,成都的壹定要嘗壹嘗。無論是清湯火鍋還是麻辣火鍋,那種香味和味道都令人難以抗拒。您可以去春熙路的老碼頭,品嘗醇厚的四川下火鍋。又或者去漫步魚,嘗嘗濃郁的牛油火鍋,還有人氣爆棚的酸菜魚。
其次是小吃。成都有很多受歡迎的小吃,比如鐘水餃,沙縣小吃,串串等等。其中最出名的應該是“龍抄手”。它的面皮厚實但非常柔軟,裏面包著肉餡和花菜,湯汁醇厚,令人垂涎三尺。
最後,甜點。雖然火鍋和小吃已經讓我們口水直流,但是,成都的甜點也絕對不能錯過。比如“趙星糕團”,這裏的糕點口味非常特別,以果汁為原料制作。您可以品嘗到檸檬,葡萄,西瓜等獨特的口味。此外,在春熙路的“甜靈居”和“華萊士”您也可以品嘗到許多美味的甜點。
成都的美食文化源遠流長,嘗遍全城的美味絕對是壹場不可錯過的美食之旅。