使用軟件1:PS，2:AE
Ps負責制作所有畫面中出現的UI界面，比如準心、文字、圖形，壹般都是制作成壹張PSD，倒入Ae之後，在下面疊加拍攝素材。
跳動的數字、彈藥數這些都是可以用AE的文字工具來做。
換刀換手槍這個需要單獨拍壹次，背景是幹凈的藍布或綠布，用色鍵摳出手，疊加到下壹層素材上去，還有壹些槍火、彈孔、煙霧需要找素材並且運動鏡頭需要跟蹤。
最後調色合成輸出。
其實都是最最基本的合成特效。
只要是合格的合成師都能幹這事。
在後期合成軟件裏面進行處理。錢數生命準星等等都很簡單就壹張圖，血的話可能運用到了跟蹤，如果沒有鏡頭運動的話可能就直接疊的素材了
沒看過愛情公寓，用AE的話可以用motion track和3d track camera來做各種跟蹤，第壹視角可以綠幕拍然後合成，也可以直接拍(go pro?)。看這兩張圖和題主描述，大概就是這樣吧。