草原小紅牛的肉片怎樣

1、口感好。草原小紅牛18個月後的平均體重可以達到378千克，凈肉率49.5%，肉質口感好，有嚼勁。

2、營養好。草原紅牛肉質肥美，肥瘦相間，滑而不膩，富含各種蛋白質、氨基酸和微量元素，營養豐富。